صدور الدجاج هي من أكثر أنواع اللحوم شهرة بين متبعي الرجيم فهي تعتبر مصدراً غنياً بالبروتينات ذات القيمة الغذائية العالية كما أنها تحتوي على قليل من الدهون والسعرات الحرارية بالمقارنة مع أنواع أخرى من اللحوم، وتعتبر صدور الدجاج خياراً رائعاً لأولئك الذين يسعون لخسارة الوزن والحفاظ على وزن صحي وأيضاً فإن صدور الدجاج توفر الشعور بالشبع لفترة طويلة وبفضل فوائدها الغذائية وتنوع طرق تحضيرها تظل صدور الدجاج خياراً رئيسياً لمتبعي الرجيم والباحثين عن نمط حياة صحي، وسنعرض لحضراتكم في هذا المقال طريقة عمل صدور الدجاج للرجيم.
مكونات صدور الدجاج للرجيم
- نصف كيلو صدور الدجاج مقطع قطع صغيرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
- معلقة صغيرة فلفل أسود.
- معلقة صغيرة من زيت الزيتون.
- نصف كوب من البقسماط.
- ملعقة كبيرة من جبنة الباراميزان المبشورة.
- معلقتين كبيرة من زيت الزيتون.
- قطعة من البطاطا مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- معلقة صغيرة بودرة الثوم.
- معلقة صغيرة أعشاب مجففة.
طريقة تحضير صدور الدجاج للرجيم
- أولاً قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية قبل تحضير المكونات.
- ثم قومي بتقليب شرائح البطاطا مع زيت الزيتون والتوابل وثم قومي بوضعها على صينية خبز لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة إلى أن تصبح أكثر نضجاً وتصبح ذهبية اللون.
- بعد ذلك قومي بوضع زيت الزيتون في وعاء عميق والبقسماط مع البارميزان في وعاء عميق آخر.
- ثم قومي بتتبيل قطع الدجاج بمعلقة الملح الصغيرة ومعلقة الفلفل الأسود الصغيرة ثم اغمريها في زيت الزيتون جيداً وبعد ذلك في خليط البقسماط.
- وبعد ذلك قومي بوضع قطع الدجاج على صينية الخبز ورشها بقليل من زيت الزيتون.
- ثم قومي بإدخالها الفرن لمدة لا تقل عن عشر دقائق ومن ثم لمدة لا تقل عن خمس دقائق إضافية حتى تنضج تماماً ومن الممكن تقديمها مع البطاطس.
قد يعجبك أيضا
- “وحش الطرق الوعرة والمسافات الطويلة” تويوتا هايلكس 2024 بتصميم خارجي جريئ وسرعات عالية
- ملك الفئة الاقتصادية ببطارية 6000 مللي أمبير.. هاتف HONOR X7a من شركة هونر بتصميم فخم وبطارية طويلة الأمد
- ببطارية تدوم طويلا.. هاتف HONOR X7 هاتف اقتصادي بمواصفات تجعله الاختيار الأفضل
- “الأقل في استهلاك الوقود واعتمادية جدا” سيارة تويوتا سي إتش آر 2023 Dynamic بتصميم خارجي فاخر
- تدعم ميزة الAirbags وبمواصفات خرافية| سيارة سانج يونج تيفولي اكس ال في 2024 comfort بتصميم عصري