حلوى التويكس حضريها في البيت بنفسك واستمتعي مع أسرتك بطعمها اللذيذ والرائع

تعتبر شوكولاتة تويكس واحدة من أشهر أنواع البسكويت بالشوكولاتة المستوردة، وهي من الأنواع المحببة لدى الكبار والصغار، وتتكون من طبقة من البسكويت وطبقة من الكراميل وطبقة من الشوكولاتة، وهذا ما يجعلها حلوى غنية بالعناصر الغذائية، والسعرات الحرارية أيضًا، وتوجد وصفة سهلة وبسيطة يمكن من خلالها إعداد حلوى التويكس في المنزل، بطعم أحلى وألذ.

حلوى التويكس

سنشرح في السطور القادمة كيفية تحضير حلوى التويكس في المنزل، بمجموعة من المكونات والخطوات البسيطة، كالآتي:

المكونات

1. 3 كوب من بسكويت دايجستف مطحون (أو أي نوع آخر شبيه له).
2. 75 جرام من الزبدة الذائبة.
3. 5 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
4. 1 علبة حليب مكثف محلى.
5. 3 كوب كريمة مخفوقة.
6. ¾ كوب من الشوكولاتة (150 جرام).
7. ¾ كوب كريمة سائلة (150 جرام).

طريقة التحضير

• نحضر صينية ونبدأ بوضع البسكويت المطحون، ونضيف إليه الزبدة الذائبة، وبعدها نضيف الحليب السائل، ونخلط كل المكونات مع بعضها جيدًا، وبعد أن تندمج تمامًا، نقوم بتسويتها في الصينية، ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
• نضع وعاء ممتلئ بالماء على نار هادئة، ونضع بداخله علبة الحليب المكثف وهي مغلقة، ونتركها على النار لمدة ساعتين، وإذا نقص الماء في الوعاء نضع كمية أخرى من الماء، أهم شيء أن تغطي الماء علبة الحليب، بعد مرور الوقت المحدد، نفتح علبة الحليب بعد أن تبرد تمامًا، ستكون تحولت إلى كراميل.
• نخرج الصينية من الثلاجة ونضع فوقها طبقة من الكراميل، ونحضر جناش الشوكولاتة، نضع إناء على نار هادئة بداخله الكريمة السائلة، ونضيف الشوكولاتة بعد أن تسخن الكريمة، ونخلطهم مع بعضهم.
• نضيف جزء من جناش الشوكولاتة إلى الكريمة المخفوقة، وندمجهم جيدًا، ثم نضعهم فوق طبقة الكراميل، ونساوي الصينية جيدًا، وأخر خطوة نضيف الكمية المتبقية من جناش الشوكولاتة على وجه الصينية على هيئة خطوط غير متساوية، ونضع الصينية في الثلاجة لمدة أربع ساعات، وبعدها تصبح جاهزة للتقديم.
  
  تعد هذه الوصفة من الوصفات المميزة بطعمها الشهي واللذيذ، والتي يمكن أن تقدم في المناسبات المختلفة والأعياد، جربيها بنفسك وستنال إعجاب أسرتك.