طريقة عمل كنافة بالمانجو والكريمة بدون فرن بطعم ومذاق لذيذ ويجنن

طريقة عمل كنافة بالمانجو والكريمة بدون فرن من الوصفات السريعة التي يحبها الكبار قبل الصغار ويقبلون على على شرائها من محلات الحلويات وذلك لأنه عبارة عن مكس من أكثر الأطعمة المفضلة للجميع، ودائما ما تبحث كل سيدة عن طريقة عمل طاجن الكنافة بالمانجو والكريمة في المنزل بدون فرن وبأسرع طريق وطعمها يشبه الجاهزة من المحلات، تابعونا في هذا الموضوع نقدم لكم أنجح طريقة لعمل الكنافة بالمانجو والكريمة في المنزل بمكونات بسيطة جدا لن تكلفك الكثير كل ما عليك تكملة هذا المقال حتى النهاية حتى تتعرفي على خطوات العمل خطوة بخطوة، ابقوا معنا.

مكونات عمل الكنافة بالمانجو والكريمة

• نصف كيلو من الكنافة.
• كوب من السمنة.
• كوب من السكر البودر.
• باكيت من الكريم شانتيه.
• فنجان من اللبن.
• مكعبات مانجو.
• شربات خفيف.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة بدون فرن

• أول خطوة نقوم بفرم الكنافة وتقطيعها إلى فتافيت صغيرة جدا حتى تصبح مثل المطاعم، ثم بعد ذلك نضع عليها كوب من السمنة السايحة، كوب السكر البودرة والتقليب الجيد للمكونات ثم نضعها في صينية على عين البوتجاز ونبدأ في التقليب حتى تتحمص وتأخذ لون ذهبي جميل نرفعها من على النار، ونضعها كطبقة أولى في الطاجن ونسقيها بالقليل من الشربات الخفيف ونتركه حتى تبرد تماما.
• ثاني خطوة نقوم بتحضير الكريم شانتيه، في بولة نضع بودرة الكريم شانتيه واللبن ثم نبدأ بالخفق باستخدام المضرب الكهربائي على أعلى سرعة لمدة 10 دقائق حتى نحصل على قوام الكريمة المتماسك.
• بعد ذلك نضع طبقة الكريمة على سطح الكنافة وبعدها نقوم برص مكعبات المانجو ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نبدأ في تقطيعها وتقديمها، أو تحضر الطبقات في أكواب الآيس كريم وبالهنا.