بأبسط المكونات اعملي العجة اللذيذة بطريقة بسيطة وطعم ولا أروع لعشاء خفيف

تعد العجة من الأكلات الخفيفة الشهية والمحبوبة لدى الكثيرين من الصغار والكبار حيث تتميز بمذاقها الرائع والمميز، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهوله في المنزل، كما أنها مفيدة جدا على الأطفال حيث تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، حيث تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البيض والدقيق ومكونات آخرى، ويعرف عن البيض بفوائده الكثيرة للجسم، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل العجة الشهية بشكل ناجح لكي ولعائلتك في المنزل.

مقادير عمل العجة

تحتوي العجة على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• كوب من الدقيق.
• ٢ حبات من الطماطم.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ٤ حبات من البيض.
• فص من الثوم المفروم.
• رشة من الكمون.
• ملعقة من السمن.
• رشة من الفلفل الأسود.
• كوب من اللبن.
• شبت مفروم.
• فلفل حار.
• كزبرة مفرومة.
• رشة من الملح.
• بقدونس مفروم.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير العجة اللذيذة بطريقة سهلة يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع ملعقة من السمن وملعقة من البيكنج بودر ونقلبهم جيدا.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق مع الخلط حتى نحصل على خليط متماسك مع تخفيفه باللبن بشكل تدريجي حتى نحصل على خليط كريمي.
3. ثم نقوم بإضافة الثوم والتوابل مع الخلط حتى تمتزج المكونات مع إضافة الخضرة والفلفل الحار ونقلبه جيدا.
4. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة بالزيت، ثم نضيف الخليط وندخلها فرن مسخن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تنضج.
5. ثم نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم بجانب طبق الخضروات المقطع.

وهنا نكون قد قدمنا أحلى صينية عجة بطعم مميز ورائع لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.