كيكه الشوكولاته الاقتصاديه سهله وهشه وطعمها لا يقاوم نهائى كل اللى هيدوقه هيطلب المقادير

تُعتبر الشيكولاتة من الحلويات المفضلة للكثير من الأطفال والكبار. ومن بين الوصفات التي يبحث عنها العديد من ربات المنازل، تأتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص في مقدمة القائمة يعشق الأطفال الحلويات التي تحتوي على الشيكولاتة، فهي تعمل كعامل جذب يجعلهم يتناولونها بشهية عادةً، تفضل الأمهات.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص

تحضير الكيكة في المنزل لتجنب شراء الحلويات الجاهزة التي قد تحتوي على مواد حافظة قد تضر بصحة الأطفال. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر وجود كيكة الشوكولاتة بالصوص خيارا مثاليا، حيث يمكن تناول قطعة منها في الصباح مع كوب من الشاي أو القهوة إليك طريقة بسيطة لتحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص:

المكونات:

– 1 ونصف كوب من الدقيق.
– 1 كوب من السكر.
– 1/2 كوب من الكاكاو المحلا.
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
– 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
– 1/2 كوب من الحليب.
– 1/4 كوب من الزبدة المذابة.
– 2 بيضة.
– 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
– صوص الشوكولاتة (متوفر جاهزًا أو يمكن تحضيره بنفسك).

الخطوات:

• سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقم بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بالدقيق لتجنب الالتصاق.
• في وعاء كبير، امزج الدقيق، والسكر، والكاكاو، ومسحوق الخبز، وملح الطعام. قم بتحريك المكونات جيدًا حتى تتجانس.
• أضف الحليب، والزبدة المذابة، والبيض، وخلاصة الفانيليا إلى الوعاء. قم بخفق المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
• صب العجينة في قالب الكيك المحضر وضعه في الفرن المُسخن.
• اخبز الكيكة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يختبر الكيك بواسطة عود خشبي ويخرج نظيفًا من وسطه.
• اسحب قالب الكيك من الفرن واتركه ليبرد قليلاً قبل نقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.
• بعد أن تبرد الكيكة، يمكنك صب صوص الشوكولاتة المُحضّر على وجه الكيكة، ثم قدمها واستمتع بها.

قد تجد صوص الشوكولاتة جاهزا ، أو يمكنك تحضيره بنفسك بواسطة ذوبان شوكولاتة سوداء وإضافة قليل من الحليب للحصول على قوام سلس ولذيذ استمتع بكيكة الشوكولاتة بالصوص وشاركها مع العائلة والأصدقاء!