طريقه عمل كرات الخبز الهشة بطريقه سهله وبسيطة في المنزل وباقل تكلفه

تعد كرات الخبز من المخبوزات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث يمكن تناوله بجانب أي نوع من الأكلات، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل بدلا من شراءه من الخارج، كما يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدقيق والحليب ومكونات آخري، كما أن طريقة تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل كرات الخبز الشهية بطريقة بسيطة وبأقل تكلفة.

مقادير عمل كرات الخبز

تتكون كرات الخبز من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• ربع لتر من الحليب الدافئ.
• ثلاث ملعقة كبيره من السكر.
• ملعقة صغيره من الفانيليا.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• نصف ملعقة صغيره من الملح.
• اثنين حبات من البيض.
• ملعقة كبيره من الخميرة.

لدهن الوجه

• صفار حبه من البيض.
• ملعقتان من الحليب.
• ملعقة من الفانيليا.

طريقه الاعداد والتحضير

لتحضير كرات الخبز الهشة بطريقة ناجحة وشهية يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء الحليب ونضع به الخميرة والسكر ونقلبهم جيدا، حتى تتفاعل لمده لا تقل عن 10 دقائق.
2. بعد ذلك نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق البيض مع الفانيليا حتى نحصل على خليط ابيض.
3. ثم نحضر اخر ونقوم بخلط الدقيق مع الملح مع اضافه خليط الخميرة مع العين جيدا و نتركها لمده لا تقل عن 10 دقائق حتى ترتاح.
4. بعد ذلك نغطي العجين بكيس من النايلون ونضعها في مكان دافئ ونتركها حتى تخمر لمده لا تقل عن ساعه كامله.
5. بعد مرور الوقت نقوم بتقسيم العجينة الى كرات متساوية المعنى ذلك نقوم برساله ثانيه مبطنه بورق خبز ونتركها حتى تضع حجمها لمده لا تقل عن ربع ساعه تقريبا.
6. ثم نقوم بتسخين الفرن على درجه حراره 180 درجه مئوية، بعد ذلك نقوم بدهن الوجه بخليط البيض والحليب.
7. بعد ذلك ندخلها الفرن ونتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم.

وهنا نكون قد قدمنا أشهي كرات خبز بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.