طريقة عمل كريمة الخفق بالمقادير الأصلية وبخطوات ناجحة وبقوام تقيل ومظبوط

تبحث العديد من السيدات عن طرق تحضير كريمة الخفق حتي تقدمها داخل المنزل وهي كريمة تسمى باسم الكريم شانتيه، ويتم وضعها في الحلويات الشرقية لأعطائها مذاق مميز، وهي تعتبر من الأشياء الأساسية التي توضع في الحلويات ويتم تحضيرها بطريقة بسيطة وغير مكلفة نهائيًا بدون بذل أي مجهود وبمكونات متوفرة لديك.

طريقة عمل كريمة الخفق في المنزل

نقدم لكم اليوم من خلال هذا المقال طريقة ممتازة لعمل كريمة الخفق في المنزل بأقل تكلفة ومكونات بسيطة بدون بذل أى مجهود لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:

المكونات:

• عدد أربعة من البيض.
• كوب كبير من السكر البودر.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة.
• ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

• قومي أولًا بفصل بياض البيض عن صفار البيض لان البيض هو العنصر الأساسي المسؤول عن قوام الكريمة.
• ثم بعد ذلك ضعي بياض البيض داخل وعاء واحضري المضرب الكهربائي وقومي بالخفق جيدًا لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى تحصلي على قوام كريمي ومضاعفة الخليط ثم ضعي الفانيليا السائلة واخفقي جيدًا مرة أخرى.
• ثم اسكبي كمية السكر المذكورة تدريجيًا مع استمرار الخفق حتى يتم ذوبان السكر تمامًا مع الخليط حتى تحصلي على مذاق مميز للكريمة.
• أضيفي عصير الليمون وكمية الزبدة حتى تحصلي على قوام الكريمة وطعمها أيضاً مع استمرار الخفق لمدة عشر دقائق مرة آخرى للوصول لقوام الكريمة المميز.
• هكذا وقد أصبحت كريمة الخفق جاهزة للاستخدام الآن.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم طريقة رائعة لتحضير كريمة الخفق في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا خلال وقت بسيط وبدون بذل أي مجهود سوف تقدمي كريمة مثل الجاهزة تمامًا.