حضري التبولة اللبنانية اللذيذة في المنزل بكل سهولة

تعتبر التبولة اللبنانية من المقبلات التي يحب تناولها الكثير بجانب الاطباق الرئيسية وتختلف طريقة ومكونات عملها حيث أنه يمكن وضع بها كزبرة خضراء وثوم اخضر وكرفس وبروكلي وغيرها من الخضراوات، وتعتبر نوع من أنواع المقبلات التي يتم تقديمها بجانب المشاوي ويكون البرغل المكون الأساسي لها، واشتهرت هذه السلطة في بلاد الشام ثم تم ظهورها في بلاد اخري، حيث أنه يعتبر من ألذ أنواع السلطة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح طريقة عمل التبولة اللبنانية اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة.

مكونات عمل التبولة اللبنانية

تحتوي التبولة اللبنانية على بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• 2 حزمة من البقدونس الاخضر المفروم.
• ربع حزمة من النعناع الأخضر المفروم.
• 4 حبات كبيرة من الطماطم المفروم.
• حبة متوسطة من البصل مفرومة.
• 3 ملاعق كبيرة من البرغل الناعم.
• عصير حبتين من الليمون.
• 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة الناعم.
• بهارات مشكلة.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل التبولة اللبنانية اللذيذة في المنزل بكل سهولة وهي كالتالي:-

1. نقوم بنقع البرغل في عصير الليمون ثم نتركها جانباً لمدة نصف ساعة.
2. ثم نقوم بفرم البصل مع البهار والقرفة الناعمة ثم نترك الخليط لحين الاستخدام.
3. بعد ذلك نقوم بتحضير إناء كبير ونضع به البقدونس المفروم والنعناع والطماطم والبصل والبرغل ونقلب المكونات جيداً.
4. ثم نضيف الملح ودبس الرمان ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف رشة من الملح ونضيف عصير الليمون ونقلب المكونات جيداً.
5. بعد ذلك نضيف زيت الزيتون على وجه السلطة ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب الوجبات الرئيسية.