بالقليل من الدقيق اعملي المشبك الدمياطي المقرمش بطعم رائع

يعد المشبك الدمياطي من الحلويات الشهية التي يعشقه ويقبل على تناوله حيث يعشقه الأطفال والكبار حيث يعرف بمذاقه المميز ويكثر تناوله في المولد النبوي حيث يهديه الأقارب بعضهم البعض، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل، كما يتكون هذا النوع من الحلوى من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة وهي النشا والدقيق ومكونات آخرى، ايضا طريقة تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت كما أن هناك الكثير من السيدات تعتقد أنه ليس سهلا ويحتاج الكثير من المجهود، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل المشبك الدمياطي بطعم رائع ومذاق مميز في المنزل.

مقادير عمل المشبك الدمياطي

يتكون المشبك الدمياطي من عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة هيا نتعرف عليها وهي كالآتي:-

• كوبين من النشا.
• رشة من الملح.
• كوبين من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من الخميرة.
• كوبين من الماء.

مقادير عمل الشربات

• كوب ونصف من الماء.
• ٣ أكواب من السكر.
• فانيليا.
• عصير نصف حبة من الليمون.

طريقة عمل المشبك الدمياطي

لتحضير المشبك الدمياطي بطعم رائع يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط كوبين من النشا مع كوبين من الدقيق ونقلبهم جيدا.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة رشة من الملح والماء والخميرة ونستمر بالتقليب حتى نحصل على عجينة سائلة.
3. ثم بعد ذلك نترك الوعاء حتى يخمر لمدة لا تقل عن ساعة تقريبا.
4. بعد مرور الوقت نحضر كيس حلواني ونضع به الخليط، ثم نحضر مقلاة بها زيت ونضعها على النار.
5. ثم نقوم بتشكيل المشبك داخل المقلاة ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي وهكذا.
6. ثم نقوم بتحضير الشربات بخلط جميع المكونات وتركها على النار حتى تغلي ويصبح قوام سميك ونتركه حتى يغلي.
7. ثم بعد ذلك نضع المشبك بالشربات البارد ونخرجه على مصفاه، ثم نضعه على طبق التقديم ويصبح جاهز للتقديم.
8. وهنا نكون قد قدمنا أحلى طبق مشبك دمياطي مقرمش بطعم رائع لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.