بكوب ونصف من الدقيق حضري 40 قطعة من بسكويت الخلاط السريع في 10 دقائق فقط

البسكويت نوع من أنواع الاسناك البسيطة والحلوة في المذاق، وعادة ما يفضلها الأطفال الصغار، ويفضلون أن يتناولوها في وجبات الإفطار وفي المدرسة، لذلك حرصنا أن نوفر إليكم أسهل طريقة لعمل البسكويت في البيت فى 10 دقائق فقط، ويتم تحضيره في الخلاط وبدون أي مجهود يذكر، تابعي معنا المقال لنتعرف على الطريقة سوياً ولتحضير أكثر من 40 قطعة بسكوت بكوب ونصف من الدقيق فقط.

طريقة عمل بسكويت الخلاط في 10 دقائق

هذه المقادير يمكن أن تعطي نحو 40 قطعة من البسكويت فقط، فإذا كنتي تريدين الحصول على كمية أكبر فيمكنك مضاعفة هذه المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من السكر الناعم.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• ربع كوب من الحليب.
• بيضة واحدة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.

خطوات تحضير البسكويت السريع في الخلاط

• أولاً نضع جميع المكونات في الخلاط ما عدا الدقيق ونخلطها جيدا حتى تتجانس تماماً.
• ثم نصب الخليط في بولة مناسبة للعجن، ونضيف الدقيق بشكل تدريجي حتى تحصل على عجينة طرية ولينة وسهلة التشكيل.
• نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وندهن صينية بالزيت أو الزبدة.
• نأخذ مقدار ملعقة صغيرة من العجينة ونضعها في الصينية مع مراعاة ترك مسافات بينها حتى لا يلتصق البسكويت مع بعضه البعض.
• يمكن تشكيل البسكويت بالطريقة التي تفضليها فيمكن عمل فتحتات صغيرة بالشوكة، أو عمل 3 خطوط بطرف الملعقة لتأخذ شكل الهلال.
• ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حتى تنضج وتتحمر من الأسفل والأعلى نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلا.
• ثم ننقل البسكوت إلى طبق التقديم نستمتع ببسكوت الخلاط السريع مع الشاي أو القهوة أو العصير، ويمكن تقديمه للأطفال في المدرسة.