“اعملي كيكة البرتقال زى المحلات وأحسن كمان ” أسهل طريقة لإعداد كيكة البرتقال

كيكة البرتقال من الحلويات التي تقوم ربة المنزل بإعدادها بسهولة وبأقل التكاليف، وهي نوع من الحلويات التي يعشقها الكثير وخاصة الأطفال، فهي من الحلويات الخفيفة والسهلة عند تناولها على أسنان الأطفال الصغار، فإذا كان لديكي أطفال صغار ننصحك بإعداد لهم كيكة البرتقال اللذيذة، ويمكن إعدادها أيضاً عند الاحتفال بعيد ميلاد أحد أفراد العائلة بدلاً من شرائها من المحلات، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم أسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال في المنزل.

مكونات اعداد كيكة البرتقال 

• كوبين من الدقيق الأبيض.
• كوب كامل سكر.
• أربع معالق من الزيت النباتي.
• كوب كامل من عصير البرتقال، أو عصير تانك حسب الرغبة.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• ملعقة فانيلا.
•  قشر البرتقال.

طريقة إعداد كيكة البرتقال 

تعد كيكة البرتقال واحدة من أنواع الحلويات السهلة عند إعدادها في المنزل ولا تحتاج إلى مجهود كبير، وتعد من أنواع الحلويات التي يحبها الكثير، حيث يمكن إعدادها من خلال اتباع الخطوات التالية:

• في البداية قومي بتجهيز إناء وضعي فيه المكونات التالية وهي: الدقيق، البيكنج باودر، الفانيليا وضعي هذا الخليط جانباً.
• بعد ذلك قومي بتجهيز الخلاط الكهربائي وضعي فيه السكر والبيض ونخلطهم معاً حتى يصبح السكر ناعماً، بعد ذلك ضعي قشر البرتقال، وعصير البرتقال أو التانك حسب الرغبة والزيت ويتم خلطهم مع بعض حتى يختفي قشر البرتقال نهائياً.
• بعد ذلك يوضع هذا الخليط على الدقيق والمكونات الأخرى، وخلطهم مع بعض جيداً حتى يصبح الخليط متماسكاً.
• يوضع هذا الخليط في صينية حجم متوسط أو قالب مخصص لإعداد أنواع الكيك المختلفة، قبل صب الخليط في الصينية أو القالب يوضع تحته الخليط طبقة من الدقيق أو ورق الزبدة.
• بعد ذلك قومي بوضع الصينية داخل الفرن، ثم قومي بإخراجها بعد أن يتم تسويتها بنجاح.