في الطاسة بدون فرن وفي 10 دقايق بسكويت جوز الهند المقرمش الخطير طعمه حكاية اطفالك هيحبوه

في الطاسة بدون فرن وفي 10 دقايق بسكويت  جوز الهند المقرمش الخطير طعمه حكاية اطفالك هيحبوه

إعداد بسكويت في وقت سريع هو أكثر ما تطلبه الكثيرات من ربات البيوت وذلك من أجل تجهيزه للأطفال، وتناول هذا البسكويت بجانب كوب من الشاي الساخن، باستخدام الطاسة وبدون الفرن يتم تحضير البسكويت في المنزل، وفي السطور القادمة سيتم ذكر المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل.

في الطاسة بدون فرن وفي 10 دقايق بسكويت  جوز الهند المقرمش الخطير طعمه حكاية اطفالك هيحبوه

مقادير بسكويت المقلاة السريع

هذه الوصفة تتطلب منك توفير المكونات الآتية:-

  • ٣ كوب من الدقيق.
  • كوب واحد من السكر الناعم.
  • كوب واحد من الزيت.
  • كوب لبن.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • ملعقتين جوز هند

خطوات تجهيز بسكويت المقلاة

إليكم الخطوات الخاصة بتجهيز البسكويت في البيت:-

  • في وعاء يتم إضافة الدقيق بعد أن تقوم بنخل الدقيق جيدا، ويضاف إليه السكر والفانيليا ورشة قليلة من الملح وجوز الهند.
  • ننزل باللبن والزيت على الدقيق ونبدأ في عجن المكونات بشكل متساوي حتى تصبح العجينة في الشكل السائل نوعا ما.
  • باستخدام الكيس الحلواني يتم وضع البسكويت بداخله، وفي طاسة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزبدة ننزل بالبسكويت عن طريق تشكيله باستخدام الكيس الحلواني.
  • ننتظر حتى يأخذ البسكويت لون من الناحيتين، وينصح بجعل درجة الحرارة متوسطة.
  • بعد ذلك يتم رص البسكويت على ورق مناديل جاف حتى يبرد ويتم تناولها.
  • كما أنه يمكن إضافة جوز الهند إلى البسكويت لكي يتم اكسابه طعم جوز الهند الشهي، ويصبح مقرمش وهش، فضلا عن أن البعض يرغب في إضافة القليل من الكاكاو الخام ليصبح البسكويت بنكهة الشوكولاته اللذيذة، وبنفس الخطوات السابقة سوف تحصل على اشهى واطعم بسكويت.
  • في غضون عشر دقائق فقط وبدون تكلفة كبيرة ستتمكن من تحضير كمية كبيرة من البسكويت.
  • ويتم الاستعانة ببعض الروائح الشهية لاكساب البسكويت رائحة وطعم لذيذ.
  • يمكن تقديمها بعد ذلك لأطفالك بألف هنا.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت والشوكولاتة

  • في البداية نقوم بوضع البسكويت على جوز الهند ونقلبهم جيدًا. يضاف له الحليب المكثف تدريجيًا.
  • نعجن الخليط حتى تتجانس المكونات معًا.
  • نشكل العجينة على شكل كرات ثم نغمسها في صوص الشوكولاته ثم نصفيها.
  • نرص الكرات على ورق زبدة وندخلها الثلاجة حتى تتماسك وبالشفا