«أشهى أكلة لبرد الشتاء»…لو عندك شعرية وحليب اعملي أسرع حلويات بطريقة سهلة ومبتكرة وهتعجبك أطفالك

تعتبر الشعرية بالسكر والحليب نوع من أنواع الحلويات اللذيذة والشهية والمشهورة في العالم العربي، وتتميز هذه الوصفة بمذاقها الجميل وسهولة تحضيرها في المنزل بدون تكاليف كثيرة بمكونات متوفرة في كل مطبخ، وتعتبر من الحلويات الغنية بالقيم الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، كما أن حلى الشعرية بالحليب من الأطعمة التي تساعد على تدفئة الجسم في فصل الشتاء وسهلة في التحضير لن تحتاج أكثر من 5 دقائق.

حلى الشعرية بالحليب

تعتبر هذه الوصفة من الوجبات الخفيفة المشبعة والشهية لكثير من الناس، ويلجأ الكثير من الناس إلى اعدادها في عدة مناسبات  مثل أعياد الميلاد والافراح وبعض المناسبات الاخري، نحتاج إلى عدة مكونات بسيطة حتى نتمكن من اعداد هذه الوصفة ومن هذه المكونات هي:

المكونات

• كوب من الشعرية.
• كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• ربع كوب من المكسرات المشكلة.
• 2 كوب من الحليب.
• 3 ملاعق من القشطه.
• رشة ملح.

طريقة التحضير

يمكننا تحضير حلى الشعرية بالحليب والاستفادة من الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها والاستمتاع بمذاقها المميز، نقوم بإعدادها من خلال خطوات بسيطة وهي:

1. ضعي الشعرية في طاسه على النار مع ملعقة من الزبدة وحمريها جيداً.
2. ثم قومي بإضافة الماء الدافئ علي الشعرية واتركيه حتي تستوي الشعرية جيداً.
3. قومي بوضع الحليب والقشطة علي نار هادئه مع التقليب حتي تتجانس جميع المكونات جيداً.
4. ثم ضعي المكسرات المشكلة عليهم وقومي بتقليبهم بشكل جيد.
5. أضيفي الشعرية على الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تستوي الشعرية جيداً.
6. بعد أن تستوي الشعرية بشكل جيد، قومي برفعها من على النار واتركيه جانباً حتى تبرد.
7. ثم بعد ذلك ضعي القشطة والمكسرات وقومي بمزج المكونات مع بعضهم البعض.
8. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 يجب أن يكون الفرن دافئ بشكل جيد.
9. بعد ذلك احضري صينيه وضعي بها الخليط السابق وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً.
10. ثم ضعي الشعرية في طبق التقديم وقومي بتقديمها مع المكسرات المشكلة وجوز الهند، واستمتعي بطعم رائع واحصلى على الفوائد الصحية التي تحتوي عليها.