“لو من مرضي السكري” 4 أطعمة غنية بالألياف تساعد في تقليل مستوي السكر في الدم

الألياف الغذائية تعتبر من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تحظى بالاهتمام خاصة لمرضى السكري، ويجب زيادة تناول الألياف بشكل تدريجي لتجنب الأعراض الهضمية الجانبية، فيما يلي، نستعرض أفضل الأطعمة الغنية بالألياف والمناسبة لمرضى السكري.

الحمص مصدر غني بالألياف

الحمص يعد من الأغذية المثالية لمرضى السكري، فهو غني بالألياف التي تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم، حيث أن نصف كوب من الحمص يحتوي على 7 جرامات من الألياف، وهو يساعد على إبطاء هضم الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى ارتفاع بطيء ومستقر في مستويات الجلوكوز في الدم.

بذور الشيا الغنية بالألياف ومفيدة للتحكم في نسبة السكر

بذور الشيا هي خيار ممتاز لمرضى السكري، حيث أن ملعقة كبيرة من بذور الشيا تحتوي على 5 جرامات تقريبًا من الألياف، وقد أثبتت الدراسات أنها تساعد في خفض مستويات الجلوكوز في الدم وتحسين مستويات الكوليسترول.

التوت فاكهة منخفضة السكر وغنية بالألياف

التوت يعتبر من أفضل الخيارات لمرضى السكري، وكوب واحد من التوت يحتوي على 8 جرامات من الألياف الغذائية، وهو ما يساعد في إبطاء عملية الهضم ويقلل من الارتفاعات الحادة في مستويات السكر في الدم.

الأفوكادو مصدر ممتاز للدهون الصحية والألياف

الأفوكادو يشتهر بمحتواه العالي من الدهون الصحية والأوميغا 3، وتحتوي نصف ثمرة أفوكادو على حوالي 7 جرامات من الألياف، وتساعد الألياف في الأفوكادو على تحسين مستويات الكوليسترول وتعزز الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم بالوزن.

أهمية الألياف في نظام غذائي متوازن لمرضى السكري

تعتبر الألياف عنصرًا أساسيًا في نظام غذائي متوازن، خاصةً لمرضى السكري، بالإضافة إلي الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحمص، وبذور الشيا، التوت، والأفوكادو، التي تساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة، ويجب زيادة تناول هذه الأطعمة بشكل تدريجي لتجنب أي تأثيرات سلبية على الجهاز الهضمي.