صحى ومشبع ومناسب للدايت…طريقة عمل خبز العدس في خطوات بسيطة

صحى ومشبع ومناسب للدايت…طريقة عمل خبز العدس في خطوات بسيطة
عمل خبز العدس

يعتبر تناول الخبز البلدي بشكل يومي يؤدي إلى زيادة الوزن لذلك من يريد أن يفقد وزنه يتجه إلى ترك الخبز البلدي لذلك يتجه إلى تحضير خبز العدس حيث أن خبز العدس لا يحتوي على الكثير من الدقيق لذلك يعمل على تخفيف الوزن والشعور بالشبع لمدة طويلة ويساعد ذلك في إنقاص الوزن بشكل كبير، يمكن عمله في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.

صحى ومشبع ومناسب للدايت…طريقة عمل خبز العدس في خطوات بسيطة
عمل خبز العدس

طريقة عمل خبز العدس في المنزل

يعتبر خبز العدس من أفضل البدائل الصحية التى يمكنك تناولها كبديل للخبز العادي ويمكنك تحضير خبز العدس من خلال إتباع الخطوات التالية:

المكونات

  • كوب من العدس الأصفر.
  • ماء.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • ملح حسب الرغبة.
  • سكر.
  • رشة قرفة.
  • 2 ملعقة من الدقيق الأبيض.
خبز العدس
خبز العدس

طريقة التحضير

يمكن تحضير خبز العدس في المنزل بكل سهولة بخطوات بسيطة فهو صحي ومناسب لمن يتبع نظام الريجيم، ويمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية:

  1. نحضر إناء عميق ونضع به العدس ونغطيه بالماء ونتركه لمدة ثلاث ساعات حتى قوامه بين ويمكن فركه باليد.
  2. نحضر الخلاط ونضع به العدس وبعض الماء ونضربهم جيداً حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس كريمي.
  3. ثم نضع عليه القرفة والملح والسكر ونستمر في خلط جميع المكونات، بعد ذلك نضع عليه الدقيق ونقوم بعجن الخليط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  4. بعد ذلك نحضر طاسة على النار ونضع بها القليل من الزيت ونتركها حتى تسخن نضع الخبز في الطاسة على درجة حرارة متوسطة ثم نهدئ النار عليه حتى يستوي الخبز.
  5. ثم نضع الأرز على الجانب الآخر حتى ينضح ويتحول لونه ذهبي ثم نخرجه ونضعه في فوطة من القماش حتي يصبح الخبز طري.
  6. يقدم خبز العدس مع الوجبات الصحية المختلفة حيث له مذاق لذيذ ومميز، ويمكن تحضير السندويتشات المختلفة به وتناوله في الاوقات المختلفة.