بثلاث مكونات فقط .. أنجح طريقة عمل الغريبة الدايبة في المنزل والطعم حكاية

بثلاث مكونات فقط .. أنجح طريقة عمل الغريبة الدايبة في المنزل والطعم حكاية
الغريبة

في المناسبات والأعياد يحب البعض تناول الغربية في المنزل، وهي نوع من الحلويات العربية اللذيذة التي تذوب في الفم عند تناولها، كما يحبها الاطفال، لذلك إذا كنتِ تودين تعلم طريقة إعداد حلوى الغريبة في المنزل بثلاثة مكونات فقط فأنت في المكان الصحيح، تابعي القراءة.

بثلاث مكونات فقط .. أنجح طريقة عمل الغريبة الدايبة في المنزل والطعم حكاية
الغريبة

طريقة عمل الغريبة فى المنزل

من الحلوى العربية الشهيرة التي نتناولها في عيد الفطر، وعيد الاضحى ايضًا هي الغريبة، فهي حلوى شهيرة منذ القدم، والجميع تناولها وأحبها على مر السنوات.

لذلك من خلال مقالنا اليوم سوف نقدم لكِ خطوات إعداد الغريبة التي تذوب في الفم بأبسط طريقة اقتصادية وموفرة، تابعي القراءة لمعرفة المقادير أولًا.

مقادير الغريبة

  • نصف كوب من الدقيق المنخول جميع الاغراض.
  • نصف كوب من السمن أو الزبدة.
  • ربع كوب سكر او حسب الرغبة.
  • ماء فاتر.
الغريبة
الغريبة

خطوات عمل الغريبة فى المنزل بثلاثة مكونات

بعد أن شاهدتِ مقادير الغريبة، الآن سوف نوضح خطوات عمل الغريبة فى البيت بأسهل طريقة موفرة واقتصادية:

  1. في وعاء ضعي الدقيق المنخول.
  2. الخطوة الثانية ضعي السكر ثم ضعي القليل من الماء واعجني.
  3. بعد ذلك ضعي السمن ثم استمري في العجن باليد.
  4. المرحلة التالية هي العجن مع وضع الماء بالتدريج حتى نصل إلى عجين متماسك.
  5. اتركي العجين في الثلاجة لمدة 20 دقيقة إلى نصف ساعة.
  6. لا تنسي تغطية العجين.
  7. بعد مرور نصف ساعة أخرجي العجين من الثلاجة وشكليه على شكل كرات.
  8. يمكنك وضع لوز في الوسط أو أي نوع مكسرات، أو تركها سادة.
  9. ضعي الغريبة في صنيه مدهونه سمن.
  10. ادخلي الصينية على درجة حرارة 180 درجة في الرف الاوسط.
  11. تابعي نضج العجين وسوف يأخذ من 10 دقائق حتى ربع ساعة لينضج.
  12. قدميه لأطفالك والضيوف في أطباق التقديم وبألف هنا.