الجديد هتلاقيه دائماً عندنا .. طريقة عمل لازانيا باللحمة والخضروات الفريش هتخلى الكل يحلف بشطارتك

الجديد هتلاقيه دائماً عندنا .. طريقة عمل لازانيا باللحمة والخضروات الفريش هتخلى الكل يحلف بشطارتك
طريقة عمل لازانيا باللحمة والخضروات

تفكر سيدة المنزل بشكل مستمر خلال شهر رمضان المبارك في عمل العديد من الوصفات المميزة والأكلات لتقديمها على سفرة رمضان، ونجد أن المكرونة تعتبر من أنواع الأطعمة المحببة للعديد من الأفراد، وفي هذا الموضوع أتحدث معكم عن طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة والخضروات الفريش، وهي من أنواع الأطباق الخفيفة على المعدة والشهية وتضم معها الخضروات أي أنها وجبة متكاملة العناصر الغذائية تابعونا لمزيد من التفاصيل لطريقة التحضير والمكونات.

الجديد هتلاقيه دائماً عندنا .. طريقة عمل لازانيا باللحمة والخضروات الفريش هتخلى الكل يحلف بشطارتك
طريقة عمل لازانيا باللحمة والخضروات

مكونات اللازانيا باللحمة المفرومة

حتى نقوم بعمل صينية اللازانيا باللحمة المفرومة وخضروات القريش علينا أن نقوم بتحضير بعض المكونات وإليكم المقادير:

  • كيلو جرام من مكرونة اللازانيا.
  • مقدار كيلو إلا ربع من اللحم المفروم.
  • عدد ٢ من البصل المفروم.
  • عدد ٤ فصوص ثوم مهروس
  • كوب من صلصة طماطم.
  • ربع كوب من زيت.
  • كوب وربع من البشاميل.
  • بهارات وفلفل أسود وملح.
  • كوب صغير مرقة دجاج.
  • كوب من السبانخ المقطعة صغيرة

خطوات تحضير اللازانيا باللحم المفروم

في هذه الفقرة نحن الآن بصدد معرفة طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة الأمر لا يتطلب سوى إتباع تلك الخطوات:

  • الخطوة الأولى يتم فيها العمل على سلق شرائح مكرونة اللازانيا في قدر به ماء مغلي وزيت، وبعد ذلك نقوم بالعمل على فرم كل من الثوم والبصل بالإضافة إلى الفلفل الألوان في الكبة.
  • الخطوة الثانية يتم فيها إضافة اللحم المفروم وكذلك البهارات من الملح والفلفل الأسود مع مراعاة أن يتم التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط.
  • الخطوة الثالثة نحضر صينية توضع فيها شرائح اللازانيا واللحم المفروم وصلصة الطماطم.
  • الخطوة الرابعة يتم إضافة  السبانخ الطازجة ومشرقة الدجاج والبشاميل ومن ثم يتم إدخال هذه الصينية إلى الفرن حتى 25 دقيقة، لتمام استواء اللازانيا ويتم تقديمها في سرفيس التقديم وبالهناء والشفاء.