طعامة مفيش بعد كده .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الحلة من غير فرن وبشوية مكونات من مطبخك

طعامة مفيش بعد كده .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الحلة من غير فرن وبشوية مكونات من مطبخك
كيكة الحلة بالشيكولاتة

قد تفتقر بعض سيدات المنزل إلى الموارد التي تجعلها تقوم بعمل أنواع الحلو الشهيرة والمكلفة، ومع هذا يمكن أن يتم تحضير نوع لذيذ من أنواع الكيك يعرف باسم كيك الحلة، بمكونات بسيطة وهو من أنواع الحلويات الغير مكلفة على الإطلاق، ولها طعم مميز كما أنها محببة للجميع كبارا وصغارا وفيها لا نحتاج إلى الفرن كما أنها لا تستغرق وقتا طويلا لتجهيزها فقط عليكم متابعة السطور القادمة لمعرفة المكونات والخطوات بالتفصيل.

طعامة مفيش بعد كده .. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في الحلة من غير فرن وبشوية مكونات من مطبخك
كيكة الحلة بالشيكولاتة

مقادير كيكة الحلة بالشيكولاتة

حتى نقوم بتجهيز كسكة الحلة بخصوص الشوكولاتة علينا أن نحضر بعض المكونات البسيطة وغير المعقدة الموجودة في منازلنا وقد جاءت على النحو التالي:

  • مج من اللبن.
  • عدد ٢ مج من الدقيق ويكون منخولا.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • اثنا ملعقة كبيرة كاكاو محلي.
  • عدد ثلاث من بيض.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • رشة الملح.

طريقة عمل كيكة الحلة بالشيكولاتة

الآن بصدد معرفة الخطوات اللازمة لعمل كيكة الحلة بالشوكولاتة وهي سريعة وقد جاءت على النحو التالي:

  • الخطوة الأولى نحضر وعاء ونضع فيه البيض والفانيليا وباستخدام المضرب يتم خفق تلك المكونات مع ومن ثم نقوم بإضافة السكر ويعاد الخفق.
  • الخطوة الثانية نقوم بإضافة الزيت إلى هذا المزيج ونستمر في الخلط وهكذا حتى يصبح الزيت مختلط مع باقي المقادير.
  • الخطوة الثالثة نقوم فيها بإضافة اللبن ونستمر في تشغيل المضرب حتى يتم خلط كل تلك المكونات السائلة معا.
  • الخطوة الرابعة نقوم فيها بإضافة المكونات الجافة وهي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر، ويعاد خلط المكونات معاً حتى يبدأ العجين في تغيير لونه ويصبح باللون البني.
  • الخطوة الخامسة نستمر في عجن الكيك حتى يكون الخليط كله بلون موحد ونصب هذا العجين في حل مناسبة للمقدار، على أن تدهن مسبقا بالسمنة مع رشة من الدقيق.
  • الخطوة الأخيرة يتم رفع الحل على نار هادئة وتترك 40 دقيقة لتمام النضج، ويتم اختبارها باستخدامها عصا الشيش طاووق وبعدها ترفع من على النار وتقطع وتقدم بالهناء والشفاء.