هنعمل النهاردة حواوشي اقتصادي بدون لحمة…. وبمكونات اقتصادية وفي خلال دقائق

هنعمل النهاردة حواوشي اقتصادي بدون لحمة…. وبمكونات اقتصادية وفي خلال دقائق
حواوشي اقتصادي بدون لحمة

الحواوشي من الأكلات السريعة التي يحبها الكبار والصغار، حيث يتميز بطعم لذيذ ورائع، وتبحث معظم الأمهات عن طرق مختلفة وسهلة لإعداد الحواوشي في المنزل ولكن بطريقة غير مكلفة وصحية بدلاً من شرائه من المطاعم بأغلي الأسعار، وفي ظل الظروف الحالية والصعبة وغلو الأسعار نحاول أن نبحث عن طرق بديلة للحواوشي بدون لحوم أو فراخ وبمكونات اقتصادية موجودة في كل منزل ويكون في نفس الوقت غني بالعناصر الغذائية لاحتوائه على خضراوات متنوعة، ومن خلال هذا المقال سنتعرف علي طريقة تحضير حواوشي اقتصادي بدون لحمة والمكونات اللازمة لذلك.

هنعمل النهاردة حواوشي اقتصادي بدون لحمة…. وبمكونات اقتصادية وفي خلال دقائق
حواوشي اقتصادي بدون لحمة

مكونات عمل حواوشي اقتصادي بدون لحمة 

يحتاج الحواوشي الاقتصادي إلى مكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة، ومن أهم هذه المكونات ما يلي:

  • 4 حبات بطاطس.
  • 3 حبات بصل.
  • 4 حبات فلفل رومي وحار.
  • 4 ثمرة جزر مبشور.
  • 3 مكعبات مرقة لحمة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • 2 ملعقة زيت.

خطوات تحضير الحواوشي الاقتصادي

يمكن تحضير حواوشي اقتصادي بدون لحمة، من خلال اتباع الخطوات الآتية:

  • في البداية نبشر البطاطس والجزر ونتركهم جانباً.
  • ثم نقوم بتقطيع الفلفل إلى قطع صغيرة.
  • بعد نبشر البصل أو نقطعه إلي قطع صغيرة حسب الرغبة.
  • نخلط جميع الخضار مع بعضه جيداً.
  • ثم نحضر طاسة ونضع ملعقتين زيت وملعقة سمنة ونصب الخضار ونقلبه جيداً دون توقف.
  • بعد ذلك نضيف المرقة والملح والفلفل الأسود ونستمر في التقليب.
  • نجد الخليط أصبح شبيه بالعجينة.
  • نحضر عيش بلدي ونفتحه من الجانب.
  • نضع الخليط في العيش ونضع جبن موتزاريلا حسب الرغبة.
  • ندهن العيش بالزيت من الوجهين بالفرشاة.
  • نحضر طاسة ساخنة علي النار ونضع الحواوشي ونقلبه علي الوجهين حتى يأخذ اللون الذهبي.
  • نكرر الخطوة السابقة حتي ننتهي من الكمية.
  • نقدمه في أطباق بجانب التومية أو الطحينة.
  • وبذلك نكون حصلنا علي أسرع وأسهل طريقة للحواوشي اللذيذ بدون لحوم أو فراخ وبمكونات موجودة في كل منزل وبألف هنا.