بطعم تحفة.. طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج في المنزل

بطعم تحفة.. طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج في المنزل
صينية المكرونة بالدجاج

هناك الكثير من الأمهات ترغب في معرفة طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج لتسعد بها أسرتها وأطفالها فهي وجبة غنية بالقيمة الغذائية وغير مكلفة وسهلة في تحضيرها بعيدا عن الوصفات التقليدية للمكرونة أو الفراخ المشوية وغيرها، وفيما يلي سوف نتعرف معكم بالتفصيل المكونات الدقيقة لعمل صينية المكرونة بالدجاج مثل طريقة أشهر المطاعم فتكون لذيذة وغير مكلفة مقارنة مع تكلفة الوجبة عند طلبها من المطاعم، كما أنها سوف تكون كافية لثلاثة أفراد وليس فرد واحد.

بطعم تحفة.. طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج في المنزل
صينية المكرونة بالدجاج

مكونات عمل صينية المكرونة بالدجاج 

بمكونات سهلة يمكنك عمل صينية مكرونة بالدجاج في المنزل لتحضيرها ومكوناتها تكون بسيطة كالآتي:

  • واحد كيس من المكرونة الاسباجتي.
  • الملح يتم إضافته على حسب الرغبة كذلك الفلفل الأسود يتم إضافته على حسب الرغبة.
  • حبة بصل واحدة بحجم كبير يتم تقطيعها إلى مكعبات ذات حجم صغير.
  • سوف نحتاج إلى أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • صدر دجاج كامل مقطع إلى مكعبات صغيرة أو ذات حجم متساوي تقريبا.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الزيتون على حسب المتوفر.
  • ثلاثة كوب من الجزر المقطع إلى شرائح صغيرة.
  • أربع قرون من الفلفل الحار المقطع أيضا إلى شرائح.
  • كوب من الذرة المسلوقة.
  • بعض من الفطر المقطع إلى شرائح.
  • سوف نحتاج إلى ملعقة كبيرة من الصويا صوص.
صينية المكرونة بالدجاج
صينية المكرونة بالدجاج

طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج في المنزل 

تعد طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج في المنزل سهلة للغاية بعكس ما تعتقده أغلب النساء، حيث أن طريقة تحضيرها لا تتعدى نصف ساعة وتتمثل طريقة التحضير بالخطوات الصحيحة كالآتي:

  • في البداية يتم سلق المكرونة مع إضافة بعض الملح والزيت إليها وتترك على النار لمدة 10 دقائق تقريبا.
  • بعدها يتم تحضير مقلاه ووضع بداخلها الزيت مع البصل المفروم وكذلك مكعبات الدجاج مع التقليب المستمر حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون الذهبي.
  • نقوم بإضافة الجزر وكذلك شرائح الفلفل مع التقليب حتى تذبل الخضروات.
  • نقوم بإضافة إلى الخليط أيضا شرائح الذرة والفطر وكذلك الصويا صوص مع التقليب لمدة خمس دقائق حتى يغلي الخليط.
  • نقوم بإضافة المكرونة إلى الخليط السابق تحضيره مع التقليب جيدا لمدة دقيقتين حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض وتقدم عن المكرونة بالدجاج وهي ساخنة.