الجاتوه شاتوه في الخلاط بسرعة بطعم رائع بأقل المكونات

الجاتوه شاتوه في الخلاط بسرعة بطعم رائع بأقل المكونات
الجاتوه شاتوه

الجاتوه شاتوه يعد من الحلويات التي يقبل على تناولها الكثير من الكبار والصغار؛ حيث يزداد عليها الطلب في كثير من المناسبات، الحفلات وأعياد الميلاد، ولكن بأسعار مرتفعة لا تتناسب مع دخل الكثير من الأشخاص، لذلك يبحثن العديد من السيدات عن معرفة طريقة سهلة لعمل هذه الوصفة في المنزل، حيث أنها لا تستهلك كثير من المكونات وطريقة عملها لا تستغرق وقت أو جهد مقارنةً بغيرها من الحلويات الأخرى، مما جعلنا وبدون تردد نوضح لكم طريقة تحضيرها ومكوناتها بشكل تفصيلي.

الجاتوه شاتوه في الخلاط بسرعة بطعم رائع بأقل المكونات
الجاتوه شاتوه

مكونات عمل الجاتوه شاتوه

  • كوب من الدقيق المنخول.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • كوب من كريم شانتيه “دريم”.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • 2 حبة من البيض.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب من الماء المثلج.

طريقة التحضير

  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كلًا من الحليب، الكاكاو والسكر ونخفقهم جيدًا.
  • ثم نضع الزيت بشكل تدريجي حتى نحصل على القوام المناسب.
  • بعد ذلك نضع كوب من الخليط في الثلاجة لتزيين الجاتوه.
  • ثم نقوم بإضافة الجزء المتبقي على البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
  • نحضر وعاء آخر ونضع به الدقيق، البيكنج بودر والملح مع التقليب الجيد.
  • بعد ذلك نضع خليط الكاكاو على الدقيق ويتم التقليب بالمضرب يدويًا حتى تتجانس المكونات ونحصل على قوام متماسك قليلًا وبدون تكتلات.
  • نقوم باحضار صينية ويتم دهنها بقليل من الزيت ورشة دقيق.
  • نضع خليط الكيكة في الصينية وندخلها الفرن الساخن مسبقًا بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
  • تحضير الكريم شانتيه: ثم نقوم بتحضير الكريم شانتيه من خلال وضع الكريمة على الماء المثلج، ونخفق بالمضرب الكهربائي بأعلى سرعة إلى أن نحصل على قوام كريمي متماسك.
  • ثم نقوم بوضع 2 ملعقة من صوص الكاكاو على الكريمة ونخفق جيدًا.
  • بعد ذلك يتم توزيع صوص الكاكاو في منتصف الكيكة.
  • ثم نضع طبقة أخرى من صوص الكريمة على الوجه.
  • وفي الأخير نضع الجاتوه في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يصبح جاهزًا.