طريقة عمل الأيس الكريم في المنزل زي الجاهز

طريقة عمل الأيس الكريم في المنزل زي الجاهز
طريقة عمل الأيس كريم

الكثير من النساء والأمهات تحديدًا تتساءل عن طريقة عمل الايس الكريم في المنزل زي الجاهز بأقل التكاليف لإسعاد أطفالهم في أيام الصيف الحارة، بدلاً من شراء الآيس كريم الجاهز الباهظ الثمن والمليء بالمواد والألوان الصناعية الضارة، لذلك سيدتي معنا يمكنك تحضيره بالنكهة التي تفضليها والتي ترضي جميع أفراد الأسرة، و شاركي أطفالك في تحضير هذه الحلوى الصيفية المميزة واستمتعي بتجربة ومنعشة.

طريقة عمل الأيس الكريم في المنزل زي الجاهز
طريقة عمل الأيس كريم

طريقة عمل الايس الكريم في المنزل زي الجاهز

يمكنك الآن تحضير الآيس كريم في المنزل بسرعة وبدون أي تكاليف أو إمكانيات، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • نصف كيلو من الحليب كامل الدسم.
  • كوب ونصف كريمة.
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قطع صغيرة من الفراولة أو المانجو أو أي فاكهة أخرى.
  • قليل من الملح.

كيفية التحضير:

  • اخفقي الكريمة جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي أو الخلاط حتى يتكاثف.
  • ضعي الخليط في وعاء محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  • قومي بخلط الفراولة أو المانجو في الخلاط جيداً حتى تتحول إلى عصير.
  • تخلط كمية الحليب والفانيليا والملح جيداً في الخلاط، ويمكنك إضافة ملون طعام حسب الرغبة.
  • أضيفي الخليط إلى العصير والكريمة المجهزة مسبقاً، واخلطيهم جيداً واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
  • قومي بتشكيل كرات الآيس كريم اللذيذة وقدميها في أوعية صغيرة، ويمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات إلى الطبق لتعزيز النكهة.
طريقة عمل الأيس كريم
طريقة عمل الأيس كريم

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة في الخلاط

يمكنك تحضير آيس كريم الشوكولاتة اللذيذ في الخلاط بخطوات ومكونات بسيطة وهي كالآتي:

  • نصف كوب من الحليب.
  • 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • 8 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • 2 كوب من الثلج.

طريقة التحضير:

  • ضعي الحليب الطبيعي والكريمة والحليب البودرة في الخلاط واخلطيهم جيداً.
  • أضيفي السكر والكاكاو والفانيليا والثلج واخلطي المكونات في الخلاط على سرعة منخفضة حتى يتحول الثلج إلى قطع صغيرة.
  • استمري في الخفق حتى يصبح القوام سميكًا وكريميًا.
  • وأخيراً ضعي الآيس كريم في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة ساعتين ثم ضعيه في أكواب أو أوعية صغيرة وزينيه بشرائح الموز أو صلصة الشوكولاتة اللذيذة.