بطعم ي المحلات.. أفضل خلطة لتتبيل السمك المشوي في المنزل!!!

بطعم ي المحلات.. أفضل خلطة لتتبيل السمك المشوي في المنزل!!!
أفضل خلطة لتتبيل السمك المشوي

تبحث الكثير من السيدات عن أفضل الخلطات التي يمكن استخدامها لتتبيل السمك المشوي، وذلك من أجل الحصول أفضل وجبة سمك مشوي في المنزل دون أن تضطر إلى شرائه من مطاعم السمك مما يكلفك الكثير من الأموال، لذا يمكنك الآن أن تقومي بتحضير هذه الوصفة بسهولة ثم يتم وضعها في السمك ومن ثم وضعه في الفرن كما يمكن أن يتم شوى السمك على الفحم، علما بأن هذه الخلطة يتم إعدادها بإضافة نكهة التوابل المميزة التي تضيف طعم مميز ورائع للسمك تابع معي لمعرفة كيفية عملها بسهولة دون أي عناء.

بطعم ي المحلات.. أفضل خلطة لتتبيل السمك المشوي في المنزل!!!
أفضل خلطة لتتبيل السمك المشوي

خلطة تتبيل السمك المشوي في المنزل

يمكنك أن تقومي بإعداد هذه التتبيلة بسهولة كبيرة في البيت لكي تحصلي على أفضل طبق سمك مشوي، حيث أنها أفضل طريقة يمكنك من خلالها للحصول على سمك مشوي يتميز بطعمه الشهي، ويمكنك أن تقومي بتحضيره بسهولة من خلال تحضير المكونات اللازمة له، وهي كالتالي:

  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الحافة المطحونة.
  • مقدار من عصير الليمون.
  • ملعقتين من الثوم المهروس.
  • عودين ريحان طازج.
  • ملعقة كبيرة صلصة شطة.
  • نصف ملعقة من ملح الطعام.
  • ملعقة صغيرة من الكمون.
  • ملعقة عدم الزعتر.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
خلطة تتبيل السمك المشوي في المنزل
خلطة تتبيل السمك المشوي في المنزل

خطوات تتبيل السمك المشوي

يمكنك أن تقوم بتتبيل السمك للحصول على طعم مميز في السمك المشوي كل ما عليك أن تقوم بإتباع عدة خطوات تتلخص في عدة نقاط على النحو التالي:

  • يتم وضع كل من الكزبرة المطحونة والثوم والملح وصلصة الشطة والكمون في إناء عميق.
  • بعد ذلك يتم إضافة زيت الزيتون وعصير الليمون في إناء التوابل والثوم.
  • يتم تقليب المقادير مع بعضها حتى تتداخل مع بعضها.
  • بعدما يتم تنظيف بشكل جيد يتم وضع هذه التتبيلة بداخله ومن الخارج أيضاً.
  • بعد ذلك يتم وضع الزعتر والريحان على السمك يتم يتم وضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتشرب السمك الخلطة.
  • ثم يتم تجهيز الشواية أو الفرن حسب المتاح لديك ثم وضع السمك فيه ويجب أن يتم تقليب السمك كم الحين إلى الآخر حتى ينضج.
  • وبهذا نحصل على أشهى طبق سمك مشوي بالتتبيلة الرائعة.