اختراع لكل ست بيت.. ارمي المكرونة في الخلاط وتعالي اقولك هنعمل ايه فكرة هتعجبك ومش هتبطلي تعمليها لأطفالك

اختراع لكل ست بيت.. ارمي المكرونة في الخلاط وتعالي اقولك هنعمل ايه فكرة هتعجبك ومش هتبطلي تعمليها لأطفالك

المكرونة من الأكلات الاقتصادية بكل وصفتها المختلفة والمتنوعة، وأبرزها وصفة حلوى مكرونة العزيزية التي من الممكن أن يتم تحضيرها بكل سهولة، وسوف نتعرف على أهم المكونات التي يمكنك بها عمل مكرونة الخلاط أو العزيزية التي يمكن أن تحضر بتلك الطريقة المقبلة وإليك المقادير المطلوبة، وكيفية عمل العزيزية بطريقتها الأصلية كما سنوضح في التقرير.

اختراع لكل ست بيت.. ارمي المكرونة في الخلاط وتعالي اقولك هنعمل ايه فكرة هتعجبك ومش هتبطلي تعمليها لأطفالك

المكرونة في الخلاط

يمكنك عمل أفضل نوع من أنواع المكرونة العزيزية، والتي من الممكن أن تقومي بتحضيرها بسهولة من خلال توفير كل المكونات التي نوضحها من خلال الآتي مع توضيح خطوات تجهيزها من خلال استعمال الخلاط، حيث تعتبر تلك الطريقة هي الأفضل والأسرع لعمل أفضل نوع من حلوى المكرونة المميزة، والمكونات نتعرف عليها من خلال الآتي:

مكونات عمل العزيزية 

  • 2 كوب من المكرونة.
  • ماء للسلق.
  •  لتر من الحليب.
  • ربع كوب من النشا.
  •  ملعقة من الفانيليا.
  • نصف كوب من السكر.
  •  كيس بودر الكريم كراميل.
  • نصف عبوة من القشطة.

خطوات عمل العزيزية

يمكنك أن تقومي بعمل العزيزية في الخلاط من خلال اتباع ما يلي:

  • يجب أن تقومي بسلق المكرونة في الخلاط وتصفيتها، ومن ثم توضع في داخل الخلاط مع نصف كمية الحليب والفانيليا والسكر.
  • بعد ذلك قومي بتشغيل الخلاط حتى يتم فرم كل المكونات ومن ثم أضيفي مكون الكريم كراميل.
  • جهزي قدر على النار وضعي فيه بقية الحليب حتى يغلي، ومن ثم أضيفي الخليط إلى الحليب، ومن ثم قلبي بشكل مستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام ويضاف إليه النشا مع القشطة.
  • استمري في تقليب كل المكونات حتى تجدي أن مزيج المكرونة والحليب أصبح كريمي ناعم القوام.
  • بعد تجهيز وصفة المكرونة وتسويتها جيدا على النار نحضر صينية تكون بحجم ملائم، ومن ثم يوضع خليط المكرونة في الصينية، ويتم توزيع ملعقة من السمن على وجه العزيزية.
    تكون المكرونة جاهزة على التسوية في الفرن مدة حوالي 20 دقيقة.
  • بعد التسوية اتركيها حتى تبرد ثم تقطع وتقدم باردة.