تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية بالكاكاو

تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية بالكاكاو

كيكة الشوفان بالكاكاو هي واحدة من أفضل الكيكات  الصحية واللذيذة التي تناسب نظام الرجيم للجميع، حيث لا تحتوي مكوناتها على الدقيق تمامًا، تتميز هذه الكيكة البسيطة بسهولة التحضير، بالإضافة  لقوامها الخفيف، ونكهتها الرائعة المتميزة لذلك فهي مطلب لجميع أفراد الأسرة خاصة للنساء اللاتي تسعى للحفاظ على نظام غذائي خالي من المواد التي تُساعد على زيادة الوزن.

تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية بالكاكاو

طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية بالكاكاو

-نصف كوب من دقيق الشوفان.
-ربع كوب من الزيت.
-ربع كوب من الزبادي.
-ثلث كوب من عسل النحل.
-2 بيضة متوسطة الحجم.
-1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
-ملعقة صغيرة من الفانيليا
-2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.

طريقة تحضير كيكة الشوفان الصحية بالكاكاو

-في وعاء كبير قومي بخفق البيض مع الفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون وخفيف القوام.
-يضاف الزيت و الزبادي والعسل إلى الخليط السابق حيث يتم خفق جميع المكونات حتى يمتزج جيدًا.
-يُضاف الكاكاو ودقيق الشوفان والبيكنج بودر إلى الخليط السابق مع استمرار التحريك بلطف حتى تتجانس المكونات  تمامًا.
-تُدهن صينية الخبز بالزيت أو الزبدة ثم يُسكب الخليط في الصينية.
-تُخبز الكيكة في فرن تم تسخينه مُسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
-تُخرج الكيكة من الفرن وتُنرك لتبرد تمامًا قبل التقديم.
-يمكن تزيين كيكة الشوفان ببعض الكاكاو الخام أو الشيكولاته أو جوز الهند حسب الرغبة وبالهنا والشفاء.

فوائد الشوفان

الحد من انتشار أمراض الشرايين التاجية، حيث  يحتوي الشوفان على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، يعمل كذلك على فقدان الوزن، فمن المعروف أن  الشوفان يُشعر بالشبع لفترة أطول مما يساعد في تقليل تناول الطعام، كما أن الشوفان غني بالمغنسيوم، والمعروف أن المغنسيوم يعمل على تحسين وظائف العضلات والأعصاب بالإضافة لتحسين صحة القلب