حلوى سريعة وسهلة واقتصادية تكفي الأسرة بكمية كبيرة بمكونات قليلة في عشر دقائق يمكن تحضيرها

حلوى سريعة وسهلة واقتصادية تكفي الأسرة بكمية كبيرة بمكونات قليلة في عشر دقائق يمكن تحضيرها
حلوى سهلة وسريعة وإقتصادية

تحضير الحلويات في المنزل يعد من الأنشطة الممتعة التي تجمع العائلة وتجعلهم في جو من الدفء والحب على مائدة الطعام، ولذلك نقدم لكم اليوم وصفة حلوى سريعة وسهلة التحضير، واقتصادية تضمن لكم كمية كبيرة تكفي جميع أفراد الأسرة، وهذه الحلوى تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية مما يجعلها حلوى رائعة لتقديمها في المناسبات أو كحلوى خفيفة يومية سريعة يمكن تحضيرها في عشر دقائق.

حلوى سريعة وسهلة واقتصادية تكفي الأسرة بكمية كبيرة بمكونات قليلة في عشر دقائق يمكن تحضيرها
حلوى سهلة وسريعة وإقتصادية

طريقة عمل حلوى سريعة وسهلة واقتصادية

المكونات:

  • نصف كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • 4 بيضات.
  • 1 كيس كراميل بودر.
  • كوب من الزيت.
  • نصف كوب من النشا.
  • كوب من السوداني المطحون.
  • كيس بيكينج بودر.
  • كوبين ونصف من الدقيق.
  • نصف كوب من فارمسيل الشوكولاتة (حبيبات الشوكولاتة الصغيرة).
  • ملعقتين من المربى أو العسل لدهن العجين في الصينية.
  • نصف كوب من السوداني المجروش للوجه.
  • نصف كوب من العسل لتزيين الحلوى بعد خروجها من الفرن.

خطوات التحضير

  • في وعاء كبير نخلط الدقيق، النشا، البيكينج بودر، ورشة الملح معاً حتى تتجانس المكونات.
  • في وعاء آخر نخفق البيض مع السكر باستخدام خلاط كهربائي حتى نحصل على خليط كريمي وخفيف.
  • نضيف الفانيليا ونستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  • نضيف الزيت والكراميل البودر إلى خليط البيض والسكر ونخفق جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً.
  • نضيف المكونات الجافة تدريجياً إلى الخليط السائل مع التحريك المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نضيف السوداني المطحون والفارمسيل الشوكولاتة إلى العجينة ونقلب بلطف حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
  • ندهن صينية خبز بالزيت، ونسكب العجينة في الصينية المجهزة ونساوي السطح بملعقة لضمان توزيع متساوي.
  • ندهن الوجه  بملعقة كبيرة بمربى أو العسل لضمان تغطية السطح بالكامل، ونرش نصف كوب من السوداني المجروش على سطح الصينية ليلتصق بالمربى أو العسل.
  • نسخن الفرن، ونخبز الحلوى في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج السكين نظيفاً عند إدخاله في الوسط.
  • نخرج الحلوى من الفرن ونتركها لتبرد قليلاً.
  • ندهن سطح الحلوى بنصف كوب من العسل باستخدام فرشاة.
  • نقطع الحلوى إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.
  • نقدم الحلوى مع كوب من الشاي.