بدون بيض ولا دقيق .. طريقة عمل بسبوسة السميد الهشة في دقائق بمكونات أقتصادية

بدون بيض ولا دقيق .. طريقة عمل بسبوسة السميد الهشة في دقائق بمكونات أقتصادية
بسبوسة السميد

تعد البسبوسة اشهر الحلويات المصرية، التى تتمتع بمذاق شهي وطعم ينال إعجاب أفراد الأسرة وتفضل ربة المنزل إعدادها في المنزل نظراً لسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل منزل، كما أنها تعد من أكثر الحلويات التي يفضل تقديمها للضيوف في الأعياد والمناسبات السعيدة كونها غير مكلفة ولا تستغرق وقت أو مجهود، لكن كثير من ربات المنزل لا يجدن طريقة تحضيرها مثل  الجاهزة، لذلك يلجأن للبحث عن طريقة عمل بسبوسة السميد بدون بيض ولا دقيق هشة وخفيفة وبمكونات بسيطة.

بدون بيض ولا دقيق .. طريقة عمل بسبوسة السميد الهشة في دقائق بمكونات أقتصادية
بسبوسة السميد

طريقة عمل بسبوسة السميد الهشة والممتعة

تعد البسبوسة أحد أنواع الحلويات الشرقية المشهورة عند المصريين، تتميز بأنها حلوى صحية ومغذية تحتوي على قيمة غذائية عالية، إليك مكوناتها الاقتصادية بدون بيض ولا دقيق.

المقادير

  • ٢ كوب سميد.
  • كوب حليب دافئ.
  • كوب زيت نباتي.
  • كوب زبادي.
  • كوب جوز هند مبشور.
  • كوب سكر ناعم.
  • معلقة صغيرة بيكنج بودر.

لعمل شربات البسبوسة

  • ٢ كوب سكر.
  • ٢ كوب ماء
  • معلقة عصير نصف ليمونة.
  • ربع معلقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير بسبوسة السميد الهشة في دقائق

تنال البسبوسة شعبية  كبيرة ومحبين لها من كل الفئات العمرية، لما تتمتع به من طعم ونكهة مميزة يحبه الجميع من أفراد الأسرة، إليك طريقة تحضير سهلة وبسيطة ومجربة.

  • في وعاء مناسب ضعي كوب الحليب ولبن الزبادي وكوب من الزيت وقومي بخلط المقادير جيدا.
  • اضيفي السميد و جوز الهند والسكر، وأضيفي اليهم ملعقة البيكنج ثم اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تتداخل مع بعضها.
  • في صينية مناسبة لكمية خليط البسبوسة اسكبي الخليط وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  • اتركي صينية البسبوسة في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
  • فور خروجها من الفرن اسقيها بشربات العسل البارد.
  • اتركيها تبرد ثم قطعيها ويمكنك تزيينها بجوز الهند وبألف هنا وعافية.