حلوى لذيذة كلها شوكولاتة كيكة الهوهوز بطعمها الرائع الشهي

حلوى لذيذة كلها شوكولاتة كيكة الهوهوز بطعمها الرائع الشهي
كيكة الهوهوز

كيكة الهوهوز من الحلويات المميزة التي يحبها الكثير من الناس وخصوصا الأطفال رغم تعدد أنواع الكيكات ونكهاتها لكنهم يقبلون دائما على شرائها من السوبر ماركت لمذاقها الشهي، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة، وتعتبر مكوناته سهلة وموجودة في المنزل وطريقة تحضيرها سريعة ولا تحتاج إلى وقت ويمكن مشاركة الأطفال في تحضيرها، لذلك يبحث كثير من ربات المنزل عن طرق تحضيرها بدلا من شرائها من المحلات حتى تضمن سلامة مكوناتها المستخدمة، ويمكن تحضيرها في المناسبات المختلفة.

حلوى لذيذة كلها شوكولاتة كيكة الهوهوز بطعمها الرائع الشهي
كيكة الهوهوز

مكونات عمل كيكة الهوهوز

  • كوبين من الدقيق الأبيض.
  • أربعة من كيكة الهوهوز.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوب واحد من الزيت النباتي.
  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • ملعقة واحدة كبيرة من البيكنج باودر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل كيكة الهوهوز

  • نحضر وعاء الخلاط الكهربائي ونضع به الكاكاو الخام والحليب السائل والزيت واثنين من كيكة الهوهوز، ثم نقوم بتشغيل الخلاط حتى تختلط المكونات مع بعضها جيدا.
  • ثم نأخذ كوب واحد من الخليط ونضعه في الثلاجة، ثم نضيف إلى باقي الخليط البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
  • بعد ذلك نضيف البيكنج باودر والدقيق المنخول تدريجياً مع ضرب المكونات جيدا حتى يتكون خليط بدون كتل
  • ثم نحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت ورشة من الدقيق، ثم نضع بها الخليط ونوزعه بالتساوي عليها.
  • بعد ذلك نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونضع به الصينية ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
  • بعد أن تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلا، ثم نخرج كوب خليط الهوهوز ونضعه على الكيكة بالتساوي.
  • ثم نضع كيكة الهوهوز لمدة ساعة في الثلاجة، ثم نخرجها ونقطعها ونضعها في أطباق حتى تقدم باردة.