“من غير فرن” طريقة عمل كيكة الحلة الهشة بمكونات بسيطة وطعم ولا أحلى

“من غير فرن” طريقة عمل كيكة الحلة الهشة بمكونات بسيطة وطعم ولا أحلى
طريقة عمل كيكة الحلة الهشة

تعد الكيكة من الحلويات المحببة لدى الكثير من أفراد العائلة حيث الطعم والمذاق الجيد بالإضافة إلى سهولة تحضيرها بمكونات بسيطة وسهلة كما تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة لجسم الأطفال والكبار، ومن الطرق المعتاد استخدامها لعمل الكيكة طريقة عمل كيكة الحلة بطريقة ناجحة ومضمونة ومجربة، ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير يمكنكم متابعة المقال التالي.

“من غير فرن” طريقة عمل كيكة الحلة الهشة بمكونات بسيطة وطعم ولا أحلى
طريقة عمل كيكة الحلة الهشة

طريقة عمل كيكة الحلة

طريقة عمل كيكة الحلة من الطرق البسيطة المستخدمة لتحضيرها  من خلال استخدام مجموعة من المكونات البسيطة والمتمثلة في الآتي:

المكونات:

  • 3 بيضة.
  • باكو من الفانيليا.
  • كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الزيت.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • باكو من البيكنج بودر.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير:

يمكنكم عمل كيكة الحلة في البيت وفي اي وقت وبدون مجهود يذكر من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة التي تساعد على نجاح الكيكة، وتتمثل هذه الخطوات على النحو التالي:

  1. باستخدام الخلاط الكهربائي يتم خلط البيض والفانيليا جيداً حتى تمام التجانس ثم يتم إضافة السكر مع الاستمرار في عملية الخلط.
  2. نقوم بإضافة الحليب مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً حتى تمام التجانس.
  3. في وعاء نظيف يتم خلط الدقيق والبيكنج بودر والملح معا.
  4. نقوم بإضافة الخليط الجاف على الخليط السائل ونقوم بتقليب حتى تمام التجانس والتأكد من عدم وجود أي تكتلات.
  5. نحضر حلة مناسبة غير لاصقة ونضع ملعقة دهنية ثم رشة من الدقيق ونصب الخليط عليها.
  6. نقوم بتغطية الحلة بإحكام من جميع الاتجاهات.
  7. نضع حلة الكيكة على نار هادئة  ونتركها لمدة 45 دقيقة.
  8. نقوم بعمل اختبار للكيكة من خلال استخدام خلة الأسنان النظيفة في حالة النضج تخرج نظيفة تماماً.
  9. نطفئ النار ونترك الكيكة حتى تبرد تماماً.
  10. نقوم بتقطيعها وتقدم بجانب كوب من القهوة أو الشاي أو العصير وبألف هنا.
  11. والجدير بالذكر أنه يمكنكم القيام بنزين الكيكة بالعديد من الأشكال المختلفة سواء بالمكسرات أو الفواكه.
  12. كما يمكنكم إضافة مكون الكاكاو إلى الخليط الجاف مع الدقيق للحصول على كيكة بنية ويمكن تزينها من خلال صوص الشوكولاتة و مبشور الشكولاته.