سر التتبيلة.. تعرفي على خلطة الفيجيتار الأصلية بتاعه الشركات هتعمليها بكمية كبيرة

سر التتبيلة.. تعرفي على خلطة الفيجيتار الأصلية بتاعه الشركات هتعمليها بكمية كبيرة
طريقة تحضير خلطة الفجيتار البيتي

تواجه العديد من ربات البيوت الحاجة إلى وجبات خفيفة وسهلة بدون وقت أو مجهود، لذلك بيكون الاختيار الأمثل ليها هي وصفة البانيه اللذيذة لان تحضيره بسيط وطعمه شهي بيعشقه جميع أفراد الاسرة، لكن غالبًا ما تواجه الأمهات تحدي عدم توفير الفيجيتار في المنزل، مما يجعلهن في حالة من الحيرة، بالإضافة إلى ذلك حاليًا شراء الفيجيتار الجاهز في الأسواق قليل الكمية وبأسعار مرتفعة، لذلك في هذا المقال سوف أوضح وصفة خلطة الفجيتار البيتي التي لن تستطيعين الاستغناء عنها، والتي سوف توفر لكي كمية كبيرة.

سر التتبيلة.. تعرفي على خلطة الفيجيتار الأصلية بتاعه الشركات هتعمليها بكمية كبيرة
طريقة تحضير خلطة الفجيتار البيتي

مقادير خلطة الفجيتار البيتي

مقادير الفيجيتار سهلة وبسيطة وربما تكون موجودة في كل بيت وهي على النحو التالي:

  • كيلو بقسماط مطحون.
  • 2 ملعقة كبيرة كركم.
  • 2 ملعقة كبيرة نشا.
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق.
  • ملعقة صغيرة من (كزبرة ناشفة، ثوم بودر، بصل بودر، ملح، بيكنج بودر)

طريقة تحضير خلطة الفجيتار البيتي

من خلال إتباعك للخطوات البسيطة التالية سوف تتمكنين من تحضير الفجيتار في المنزل بكل سهولة وبطعم لا يقاوم مما يجعل الجميع يسألك على سر التتبيلة، وطريقة تحضيره بسيطة كالتالي:

  • قومي بتحضير البقسماط المطحون وبعدها اخلطيه بالتوابل والدقيق والنشا.
  • ثم قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
  • يمكنك حفظ الخلطة في برطمان واستخدامه عند الحاجة.

طريقة أخري لتحضير الفيجيتار في المنزل

يوجد طريقة أخري لتحضير الفيجيتار في البيت، سوف نوضح مكوناتها في النقاط التالية:

  • 4 قطع من رغيف فينو.
  • 5 قطع بقسماط.
  • 3 ملاعق دقيق.
  • 3 ملاعق دقيق ذرة أصفر..
  • 2 ملاعق كبيرة نشا.
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
  • ملعقة صغيرة بصل بودرة.
  • 2 ملاعق كبيرة كركم.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • باكيت باكينج باودر.

طريقة تحضير الفيجيتار

طريقة تحضير الفيجيتار متنوعة وكل وصفة وليها نكتها الخاصة تغير من طعم البانيه، لذلك سوف نوضح لكي طريقة فيجيتار لذيذة وهي كالتالي:

  • قومي بتقطيع قطع الخبز الفينو إلى قطع صغيرة.
  • ثم قومي بتحميصها في الفرن.
  • خرجي الفينو من الفرن واتركيه حتى يبرد.
  • ومن ثم اطحنيه جيدًا في الكبة حتى يتحول إلى ناعم.
  • بعد ذلك ضعي المكونات الجافة على الخبز الفينو المطحون، ثم اخلطيها جيدًا.
  • بهذه الطريقة يصبح الفيجيتار جاهزًا للاستخدام ويمكنك استخدامه.