أسهل وأفضل طريقة عمل بسكويت التمر بطعم رائع ولذيذ

أسهل وأفضل طريقة عمل بسكويت التمر بطعم رائع ولذيذ
أسهل وأفضل طريقة عمل بسكويت التمر بطعم رائع ولذيذ

يعتبر بسكويت التمر من العناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن يعتبر مصدرًا جيدًا للطاقة الطبيعية، ويمكن أن يساعد في تحسين هضم الطعام وتعزيز الشعور بالشبع كما يعتبر بديلاً صحيًا للحلويات التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر، مما يجعله خيارًا جيدًا للحصول على وجبة خفيفة صحية متكاملة.

أسهل وأفضل طريقة عمل بسكويت التمر بطعم رائع ولذيذ
أسهل وأفضل طريقة عمل بسكويت التمر بطعم رائع ولذيذ

مكونات طريقة عمل بسكويت التمر

يعتبر التمر من العناصر الغذائية الغنية بالسكر غير المضر بالصحه وغني بالألياف التي تساعد الجسم على استعادة طاقته وامداده بالصحة ويمكنك تحضيره من خلال المكونات والطريقة التالية:

  • 1 كوب من التمر المفروم.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1كوب من  الزبدة أو زيت.
  • 1/2 كوب من  السكر.
  • 2 بيضة.
  • نصف كوب من بودرة الخبز.
  • كما يمكنك أيضًا إضافة مكونات إضافية مثل الفانيليا، الشوكولاتة، أو المكسرات.

خطوات طريقة عمل بسكويت التمر

يمكن على بسكوت التمر بكل سهولة عبر الخطوات التالية.

  •   في البداية يجب أن نقوم بتحضير التمر وإزالة البذور وفرمه جيدًا كما كذلك يسخن الفرن إلى درجة حرارة معينة (عادةً 180 درجة مئوية).
  • خلط المكونات الجافة في وعاء كبير، يمزج الدقيق مع السكر وبودرة الخبز
  • يجب إضافة المكونات السائلة  الزبدة أو الزيت والبيض إلى الخليط الجاف وامزج جيدًا حتى تتكون عجينة.
  • يضاف التمر المفروم إلى العجينة وامزج حتى يتوزع تمامًا.
  • تشكل عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة، ثم ضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز يمكنك استخدام شوكة لفرد الكرات قليلاً.
  • عند خبز البسكويت توضع الصينية في الفرن المُحمى مسبقًا واترك البسكويت  لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  • اترك الآن البسكويت يبرد قليلاً على الصينية قبل نقله إلى رف التبريد بمجرد أن يبرد تمامًا، قدم البسكويت واستمتع بتناوله.

الجدير بالذكر يمكن التنويع في هذه الوصفة بإضافة مكونات إضافية مثل الفانيليا أو المكسرات ليصبح الطعم أكثر لذة وكذلك يمكن  إضافة المكسرات  المفرومه مع التمر.