طريقة عمل الفرايد تشيكن المقرمش بطعم أحلى من أشهر المطاعم العالمية

طريقة عمل الفرايد تشيكن المقرمش بطعم أحلى من أشهر المطاعم العالمية
طريقة عمل الفرايد تشيكن المقرمش بطعم أحلى من أشهر المطاعم العالمية

الفرايد تشيكن من الأطعمة التي لديها مصدر جيد للبروتين و يحتوي الفرايد تشيكن على كمية كبيرة من البروتينات التي تساعد في بناء العضلات والحفاظ على صحة الأنسجة ويعتبر الفرايد تشيكن وجبة سريعة التحضير وسهلة التناول، وهي وجبة منتشرة في أشهر المطاعم العالمية وكل مطعم يقوم بعملها بطريقته الخاصة، كما أنها تعتبر خيارًا أوليًا للوجبات السريعة يحتوي الفرايد تشيكن على الدهون والكربوهيدرات التي توفر الطاقة اللازمة للجسم.

طريقة عمل الفرايد تشيكن المقرمش بطعم أحلى من أشهر المطاعم العالمية
طريقة عمل الفرايد تشيكن المقرمش بطعم أحلى من أشهر المطاعم العالمية

مكونات طريقة عمل الفرايد تشيكن المقرمش

للحصول على قوام مقرمش وطعم رائع للفرايد تشيكن يجب إحضار التالي.

  • صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
  • زبدة للدهن
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • بيضتين
  • ثلاث أكواب من الدقيق
  • ملعقتين صغيرتين من الفلفل الأحمر المطحون
  • ملعقتين صغيرتين من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
  • زيت غزير للقلي

إعداد وتحضير الفرايد تشيكن المقرمش

خطوات سهلة للغاية للحصول على أفضل فرايد تشيكن يمكن أن تتذوقه من خلال التالي.

  • يسخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
  • نقوم بإحضار وعاء صغير ويتم خلط الدقيق مع الفلفل الأحمر المطحون والبابريكا والثوم المطحون وقليل من الملح والفلفل الأسود.
    في وعاء آخر ثم يخفق البيض.
  • نقوم بتغميس قطع الدجاج في البيض ثم توضع في الخليط الجاف من الدقيق واضغط عليها جيدًا لتغطية الدجاج بشكل جيد.
  • الآن إضافة القطع ببطء إلى الزيت المسخن وقليها حتى تصبح ذهبية اللون ويتم تسويتها من الداخل، ثم تصفيتها على ورق مناديل لامتصاص الزيت الزائد.
  • يقدم الفرايد تشيكن الساخن مع صلصة الباربيكيو أو الصوص المفضل لديك.

الجدير بالذكر بأن يجب أن يكون الزيت غزير لتغطية الفراخ بالكامل حيث في حالة أنه ليس غزير سيكون الفراخ غير كاملة النضج، كما يجب أن تكون الفراخ طازجة للحصول على مذاق رائع، لذلك وجب التنويه.