الخشخش بطعم لايقاوم.. حضري الآن حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت اصنعيه بدقائق بمقادير مختلفة وخفيفه ولذيذه

الخشخش بطعم لايقاوم.. حضري الآن حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت اصنعيه بدقائق بمقادير مختلفة وخفيفه ولذيذه
الخشخش بالبسكويت

تعتبر حلوى الخشخش بالبسكويت هو من أحد أجمل وأفضل الحلويات التي يتم تحضيرها في المطبخ العراقي، لذلك عزيزتي حواء نحن نرشح هذه الوصفة للقيام بتجهيزها خلال شهر رمضان المبارك، فنجد أنها تأتي بطعم مميز يكون غني بالقشطة والكريمة، هذا طبعا بخلاف صوص الشوكولاتة الرائع، ويتم تحضيره في دقائق معدودة ودون بذل أي مجهود، تابعونا لمزيد من التفاصيل نذكر لكم الوصفة بالمقادير والخطوات الصحيحة.

الخشخش بطعم لايقاوم.. حضري الآن حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت اصنعيه بدقائق بمقادير مختلفة وخفيفه ولذيذه
الخشخش بالبسكويت

 

مكونات عمل الخشخش بالبسكويت

 

يمكن الآن الاستمتاع بطبق الحلو وهو الخشخش بالبسكويت من خلال تحضير بعض المكونات البسيطة وقد جاءت على النحو التالي:

 

  • عدد ٢ باكيت بسكويت سادة
  • مقدار ثلاث ربع كوب من اللبن السائل.
  • عدد ٢ باكيت كريم كراميل.
  • عدد ٢ باكيت كريمة بودرة.
  • عدد كوب من الشعيرية الباكستانية.
  • عدد ٤ ملاعق كبيرة من الحليب المكثف.
  • ملعقة ونصف من الزبدة.
  • مقدار ثلاث ربع كوب صوص شوكولاتة.
  • مقدار ثلاث ربع كوب صوص كراميل.
  • علبة متوسطة الحجم من القشدة.
  • رشة فانيليا.

 

طريقة عمل الخشخش بالبسكويت

 

لتحضير حلو الخشخش بالبسكويت الأمر يتطلب إتباع بعض الخطوات البسيطة كالتالي:

 

الخطوة الأولى نقوم فيها بإحضار مقلاة غير لاصقة ونضع فيها القليل من الزبدة وترفع على النار ونقوم بتحمير الشعيرية الباكستانية فيها.

الخطوة الثانية نحضر وعاء يوضع فيه اللبن ويرفع على النار حتى يدفع قليلا ثم نضيف إليه البسكويت حتى يذوب تماماً، وبعدها نضيف هذا المزيج في صينية بحجم متوسط ونقوم بتوزيعه بالتساوي.

الخطوة الثالثة نحضر فيها وعاء عميقا يوضع فيه كلا من الحليب والفانيليا بالإضافة إلى باكية الكريمة والكريم كراميل واللبن، ويتم خفق كل تلك المكونات معا يدويا أو باستخدام الهاند بلندر.

الخطوة الأخيرة نقوم بإضافة طبقة من مزيج الكريمة هذا فوق خليط البسكويت ونضع عليه طبقة من الشعيرية، ونكرر تلك الخطوات حتى تنتهي كمية المكونات المتواجدة لدينا، وبعدها نقوم بتزيين صينية الخشخش بالبسكويت بالشوكولاتة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد وتقدم بالهناء والشفاء.