أسرع تحلية .. بودنج الشيكولاتة الكريمي الرائع هتعشقوه من أول ما تتذوقوه .. طعم خيالي لا يوصف.

أسرع تحلية .. بودنج الشيكولاتة الكريمي الرائع هتعشقوه من أول ما تتذوقوه .. طعم خيالي لا يوصف.
بودنج الشيكولاتة الكريمي

يعتبر بودينج الشوكولاتة هو من أحد أهم أنواع الحلوى اللذيذة والمنعشة وينصب بأنه من الحلويات الباردة التي تعتبر خيار مثالي للتحلية بعد الإفطار خلال شهر رمضان المبار،ك والمميز في بودينج الشيكولاتة أنه نوع حلوى اقتصادي ويمكن أن تقوم سيدة المنزل بتحضيره في البيت بكل سهولة ودون صرف الكثير من الأموال، ومن خلال موقعنا وفي هذا الموضوع سوف نتعرف معا على طريقة عمل بودينج الشوكولاتة بالمقادير الصحيحة والخطوات الكاملة تابعوا السطور القادمة للتفاصيل.

أسرع تحلية .. بودنج الشيكولاتة الكريمي الرائع هتعشقوه من أول ما تتذوقوه .. طعم خيالي لا يوصف.
بودنج الشيكولاتة الكريمي

 

مكونات بودينج الشوكولاتة

 

حتى نقوم بعمل تحلية بودينج الشيكولاتة علينا أن نقوم بتجهيز بعض المكونات البسيطة والذي يعتبر معظمها موجودا في المنزل وقد جاءت المقادير على النحو التالي:.

  • عدد ٣ كوب حليب.
  • كاكاو بودرة 3 ملاعق كبيرة.
  • نصف كوب سكر.
  • عدد ٣ ملاعق من نشا الذرة.
  • نصف كوب شوكولاتة داكنة مبشورة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قطعة صغيرة من الزبدة

طريقة التحضير بودينج الشوكولاتة

حتى نقوم بتجهيز حلوى بودينج الشوكولاتة علينا أن نقوم بإتباع بعض الخطوات السهلة والسريعة وقد جاءت على النحو التالي:.

  • الخطوة الأولى نحضر فيها وعاء متوسط الحجم يوضع في اللبن مع الكاكاو البودرة والسكر ويتم رفع هذا الماء على النار وتقليل المكونات معا حتى تتجانس وتذوب تماما.
  • الخطوة الثانية في آخر منفصل يتم خلط النشا مع القليل من اللبن البارد وهذا حتى يذوب النشا في اللبن تماما وبعدها يتم أضافه غليظ النشا إلى قدر اللبن مع القيام بالتحريك إلى أن يصل المزيد إلى الغليان ويصبح كثيفا.
  • الخطوة الثالثة يتم رفعه البودينج من على النار ويوضع فيه قطعه من الزبدة ويتم تحريكها داخل الخليط حتى تمتزج وتذوب تماما.
  • الخطوة الرابعة في أطباق التقديم يتم توزيع البودينج بكميات متساوية ويترك جانبا حتى يبرد وبعدها يتم وضعه في الثلاجة مع مراعاة أن يتم تزيينه بالشوكولاتة المبشورة ويقدم بالهناء والشفاء