طريقة عمل الدونتس بالشوكولاته فى 10 دقائق بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف هش وطرى والطعم روعه

طريقة عمل الدونتس بالشوكولاته فى 10 دقائق بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف هش وطرى والطعم روعه
طريقة عمل الدونتس بالشوكولاته فى 10 دقائق بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف هش وطرى والطعم روعه

تعتبر الدونتس واحدة من أكثر الحلويات المحببة لدى الأطفال حيث تأخذ الدونتس شكل العجينة الهشة الخفيفة التي يتم استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة في تزينها حيث تحظي بشكل خارجي رائع بالإضافة إلى مذاقها المميز، فهي من الحلويات التي تنتشر في الدول الأوربية بكثرة والتي لقيت أيضًا انتشار كبير في المجتمعات العربية بالفترة الأخيرة، لذلك نقدم لكم طريقه عمل الدونتس بالشيكولاته فى البيت مع عرض أهم المكونات المستخدمة.

طريقة عمل الدونتس بالشوكولاته فى 10 دقائق بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف هش وطرى والطعم روعه
طريقة عمل الدونتس بالشوكولاته فى 10 دقائق بخطوات بسيطة وبأقل التكاليف هش وطرى والطعم روعه

طريقه عمل الدونتس بالشيكولاته فى البيت

يمكن الآن إعداد وتحضير الدونتس في المنزل بكل سهولة وبالشكل المميز الذي تقدمه به في المطاعم المحلات الشهيرة، حيث تأتي طريقة عمل الدونتس وأهم المكونات المستخدمة في تجهيزها من خلال التالي:

أولًا: المكونات

  • نصف كوب حليب.
  • ربع كوب زبدة.
  • خميرة.
  • نصف كوب سكر.
  • أربع أكواب ونصف من الدقيق.
  • بيضة.
  • ملعقة فانيليا.
  • ربع كوب كريمة خفق.
  • كوب إلا ربع حبيبات شوكولاتة.

ثانيًا: طريقة التحضير

  • في وعاء مناسب يتم وضع حبيبات الشوكولاتة مع الكريمة ثم يتم إدخال الوعاء إلى المايكرويف لمدة 45 ثانية ومن ثم خلط المكونات بعد ذلك بشكل جيد.
  • يغطى وعاء الشوكولاتة ويدخل الثلاجة لفترة من الوقت حتى تتماسك المكونات.
  • في وعاء أخر يوضع الحليب مع الزبدة ومن ثم إدخال الوعاء المايكرويف حتى تذوب المكونات وخلطها بعد ذلك بشكل جيد مع إضافة الخميرة وملعقتين من السكر.
  • يترك الوعاء جانبًا لفترة من الوقت حتى يخمر.
  • يتم إحضار وعاء أخر يوضع بداخلة كمية من الدقيق مع كمية من السكر ثم يتم خلط المكونات جيدًا على أن يوضع بعد ذلك البيض والفانيليا مع خليط الخميرة.
  • تخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام.
  • الاستمرار في عجن العجينة باستخدام اليد حتى تتماسك أكثر مع دهنها بالزيت ووضعها في وعاء مناسب تغطيتها بشكل جيد تركها جانبًا حتى تخمر.
  • يتم تشكيل العجينة بعد ذلك على هيئة دوائر مع صنع فجوة في منتصف العجينة.
  • في قدر مناسب الحجم يتم قلي كرات الدونتس في كمية مناسبة من الزيت مع تركها في الزيت حتى تنضج بالكامل.
  • بعد إخراج الدونتس من الزيت يتم استخدام صوص الشوكولاتة لتزين الطبقة الخارجية من الدونتس بشكل مناسب قبل تقديمها.