طريقة عمل البسبوسة المرملة مثل الحلواني بالمنزل بأقل التكاليف بأحلى طعم

طريقة عمل البسبوسة المرملة مثل الحلواني بالمنزل بأقل التكاليف بأحلى طعم
طريقة عمل البسبوسة المرملة مثل الحلواني

طريقة عمل البسبوسة المرملة مثل الحلواني سوف تجعلك تقدمين لأسرتك أشهى أنواع البسبوسة، هذا وذلك بدلًا من شرائها من الحلواني بأسعار مرتفعة، خاصةً أن هذه الوصفة يمكنك تجهيزها في المنزل بمكونات اقتصادية، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل في تجهيزها بالمنزل، الأمر الذي يجعلك سوف تقدمين للأسرة أشهى أنواع الحلوى بشكل آمن وصحي، كل هذا وأكثر بمجرد الالتزام بالمقادير والخطوات التي سنوضحها لكم فيما يلي.

طريقة عمل البسبوسة المرملة مثل الحلواني بالمنزل بأقل التكاليف بأحلى طعم
طريقة عمل البسبوسة المرملة مثل الحلواني

مكونات البسبوسة المرملة مثل الحلواني

  • مقدار نصف كيلو من دقيق السميد.
  • ⅔ كوب من السمن.
  • مقدار كوب من السكر.
  • كوب من اللبن الدافئ بمعدل 225 جرام.
  • عدد 3 ملاعق كبيرة من العسل.
  • مكسرات للتزيين.

مكونات عمل الشربات

  • كوبان ونصف من السكر.
  • كوبان ونصف من الماء.
  • عصير ليمون بمقدار ملعقة.
  • ملعقة من عسل الجلوكوز.
  • ملعقة من الفانيليا السائلة.

خطوات عمل البسبوسة المرملة

  • في وعاء مناسب نضع به دقيق السميد والسمن الدافئ، مع مراعاة تقليب هذه المكونات باستخدام الأصابع حتى يتغلف السميد.
  • يتم إضافة كلًا من العسل والسكر مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
  • هذا وأخيرًا يتم وضع الحليب السائل مع مراعاة التقليب باستخدام الملعقة.
  • نضع البسبوسة في صينية مدهونة بمقدار قليل من السمن، مع تزيينها بالمكسرات اللذيذة حسب رغبتك.
  • يتم وضع البسبوسة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية؛ حيث تستغرق تسوية البسبوسة في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  • تحضير الشربات: نقوم بإضافة كلًا من السكر والماء في وعاء على نار متوسطة.
  • يتم إضافة كلًا من عسل الجلوكوز، والفانيليا والليمون على الخليط السابق حتى الغليان لمدة 5 دقائق.
  • بعد إخراج البسبوسة من الفرن نقوم بوضع الشربات الساخن على الوجه، هذا وحتى يتغلغل الشربات تمامًا في البسبوسة ويمكن تزينها بالكريمة.