حضري كيكة الشوفان الصحية بمقادير مظبوطه وخطوات بسيطة واستمتعي بطعم يشبع جوعك

حضري كيكة الشوفان الصحية بمقادير مظبوطه وخطوات بسيطة واستمتعي بطعم يشبع جوعك
كيكة الشوفان الصحية

تعد كيكة الشوفان من أهم الحلويات المفضلة لدي الكثير من الاشخاص بالأخص اللذين يتبعون نظاماً صحياً، فتتميز كيكة الشوفان بسهولة نحضيرها ومكوناتها البسيطة المتوفرة في كل منزل، كما تتميز كيكة الشوفان بأنها لا تحتوي علي الكثير من السعرات الحرارية لذلك تعتبر وجبة ممتازة للرياضين وكواحدة من الأكلات الصحية.

حضري كيكة الشوفان الصحية بمقادير مظبوطه وخطوات بسيطة واستمتعي بطعم يشبع جوعك
كيكة الشوفان الصحية

طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية

المقادير:

  • كوب ونصف شوفان مطحون
  • كوب حليب لوز أو حليب جوز الهند أو حليب كامل الدسم
  • نصف كوب تمر منزوع النوى
  • ربع كوب زيت نباتي
  • 4 بيضات
  • ملعقة كبيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • رشة بيكينج باودر
  • نصف كوب جوز مجروش أو لوز أو زبيب (اختياري)

خطوات تحضير كيكة الشوفان الصحية

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  2. في طبق كبير اخلطي الشوفان المطحون والبيكنج باودر والقرفة والملح.
  3. في طبق آخر اخلطي الحليب والتمر والزيت والفانيليا والبيض حتى يصبح المزيج طرياً.
  4. أضيفي خليط المكونات السائلة إلى خليط الشوفان وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  5. أضيفي الجوز أو اللوز أو الزبيب (اختياري) وقلبي مرة أخرى.
  6. اسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق زبدة.
  7. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون وتخرج منها عود أسنان نظيف.
  8. اتركي الكيكة تبرد في الصينية لبضع دقائق قبل تقطيعها وتقديمها.

ويمكنك تحضير كيكة الشوفان الصحية بمقادير متوفرة في منزلك وتناولها كوجبة صحيه ومفيده كما أنها لا تحتوي علي الكثير من السعرات الحرارية، كما يمكنك عند تحضيرها استبدال التمر بالعسل الأبيض وأيضاً إضافة الفواكه المجففه للحصول علي كيكة بطعم مختلف.