طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار بخطوات سهلة زي المطاعم

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار بخطوات سهلة زي المطاعم
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"resize":1,"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

تميزت معظم المطاعم الشهيرة في الفترة السابقة لإعداد ورقة اللحمة بالخضار داخل مطبخها وتقدم بكثرة في صلاة تقديم المأكولات وذلك يرجع إلى أن ورقة اللحمة بالخضار احد الأكلات التي تحتوي على جميع الكميات العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الانسان وذلك للتنوع محتوياتها من خضار و بروتين بالاضافة إلى طعمها الشهي والمميز الذي لا يختلف علية إثنين لذلك سنشرح في السطور التالية كيفية إعداد ورقة اللحمة بالخضار بنفس الطريقة التي يتم إعدادها داخل المطاعم.

طريقة عمل ورقة اللحمة بالخضار بخطوات سهلة زي المطاعم
{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"resize":1,"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

مقادير ورقة اللحمة بالخضار

كيلو من اللحم مقطع بالاحجام حسب الرغبة ويفضل ان تكون من الفخده

  • بصله كبيره مقطعه الى قطع رفيعة.
  • عدد 2 جزرة مقطعة لقطع رفيعه.
  • عدد 2 بطاطس مقطعة لقطع رفيعه.
  • خمس فصوص ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة من كبابة صيني.
  • نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود ناعم.
  • ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
  • كوب صغير بقدونس مفروم.
  • نصف كوب صغير من الزيت.

كيفية إعداد ورقة اللحمة بالخضار

  • اولا عليكي بتتبيل شرائح اللحم بكل من الملح والفلفل الأسود والكبابة الصيني وجوز الطيب والبهارات واتركيها جانبا.
  • بعد ذلك قومي بسكب كلآ من شرائح البصل والجزر والبطاطس والفلفل الرومي داخل إناء.
  • اخلطي كل ما زيت الزيتون والثوم المفروم واستعيني باستخدام فرشاه خاصه للمطبخ وادهني شرائح اللحم بزيت الزيتون والثوم المهروس.
  • الخطوه التاليه والاخيره قومي بالاستعانة بصينية مناسبة في الحجم وضعي الخضروات الموجودة لديك ثم قومي بوضع قطع اللحم من الاعلى ورشي البقدونس المفروم من اعلى الصينيه ثم تدخل الصينيه الفرن على درجه حراره 200 درجه مئويه لمده لا تقل عن 60 دقيقة حتى تنضج تماما.