حضريها في مطبخك بأقل المكونات باتباع أسرع طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن

حضريها في مطبخك بأقل المكونات باتباع أسرع طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن
حضريها في مطبخك بأفل المكونات باتباع أسرع طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن

طرقة تحضير طاجن مكرونة في الفرن من الطواجن الناجحة التي يتم استخدام أكثر من طريقة في تحضيرها وهذا لأنها تختلف من دولة لأخرى لأنها أكلة عالمية، لذا يسأل البعض عن مختلف الطرق لتجربتها بالكامل ثم اختيار الأفضل والاسرع بالنسبة لهم، لذا سنتعرف على وصفات عمل طاجن المكرونة في المنزل وذلك سنتعرف عليه من خلال الفقرات القادمة بمقالنا المقدم من خلال موقعنا المتميز بوابة الصبح تابع التالي.

حضريها في مطبخك بأقل المكونات باتباع أسرع طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن
حضريها في مطبخك بأفل المكونات باتباع أسرع طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن

مكونات عمل طاجن المكرونة في الفرن

المكونات التي يجب أن تتوفر لديك عندما تحتاج إلى عمل طاجن مكرونة في الفرن باللحمة المفرومة تكون كما يلي:

  • نصف كيلو لحمة مفرومة.
  • بصلة قطع صغيرة.
  • فلفل أخضر قطع.
  • مشروم صغير.
  • طماطم عدد اربع حبات.
  • ملعقتان من الصلصة الجاهزة.
  • مكرونة فرن بمقدار نصف كيلو.
  • مكعب مرقة دجاج.

    طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن
    طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن

طريقة تحضير طاجن المكرونة في الفرن

الطريقة المتبعة لعمل طاجن المكرونة داخل الفرن تكون عبارة عما يلي:

  • اولا لابد ان نقوم بتحضير وعاء به القليل من السمنة أو الزيت حسب الرغبة.
  • نضع البصل والفلفل في الاناء حتى أن يذبل.
  • نضيف اللحمة المفرومة مع التقليب ثم نزوده بالبهارات والملح.
  • بعد تجهيز اللحمة نقوم بإحضار إناء ونضع به عصير اربع حبات طماطم.
  • ثم نضيف عليه الصلصة الجاهزة.
  • ونضع القليل من الزيت ثم ملعقة ثوم مفروم حتى تصفر.
  • نضيف الصلصة على الثوم مع التقليب بالإضافة إلى الكمون والفلفل الأسود.
  • نتركه على النار حتى يغلي ونحضر مكرونة غير مسلوقة.
  • نحضر طاجن ونضع به اللحمة في القاع.
  • نرص المكرونة فوق اللحمة ومن ثم نضيف الصلصة ومرق الدجاج.
  • نجعل الصلصة تغطي المكرونة جيدا ثم نضع الطاجن في الفرن.
  • بعد مرور الوقت نخرج الطاجن ونقلبه للتقديم بحيث تكون اللحمة فوق والمكرونة في الاسفل.