احتراف تحضير كاسات مهلبية الشيكولاته الداكنه بالموز في اقل من 5دقايق

احتراف تحضير كاسات مهلبية الشيكولاته الداكنه بالموز في اقل من 5دقايق

مع دخول فصل الصيف تحتاج كل ربة منزل إلى تقديم حلويات باردة لإنعاش أسرتها لتخفف عنهم حرارة جو وحرارة الصيف ولذلك نجد أن أكثر ربات المنزل في فصل الصيف تبحث عن طرق ووصفات لذيذة لحلويات الصيف والإبتعاد عن تقديم حلوى الأيس كريم التقليدية ولذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل مهلبية الشوكولاتة اللذيذة والشهية مع قطع الموز والبسكويت المطحون.

احتراف تحضير كاسات مهلبية الشيكولاته الداكنه بالموز في اقل من 5دقايق

الذ انواع المهلبيه بالشيكولاته

المهلبيه بالشيكولاته سيعشقها أفراد أسرتك بالإضافة إلى أن مهلبية الشوكولاتة مفيدة وصحية وغنية بالكالسيوم والفيتامينات الموجودة في الحليب والكاكاو الخام والماغنسيوم والحديد الموجود في الموز تحضر مهلبية الشوكولاتة بمكونات بسيطة ولا تحتاج منك إلى الكثير من الوقت أو المجهود.

مكونات تحضير المهلبية بالشوكولاتة والموز

  • 4 أكواب من الحليب السائل.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  • 4 ملاعق كبيرة من ذرة النشا.
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى.
  • 3 ملاعق كبيرة من اللبن البودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 2 من ثمرة الموز.
  • باكت من بسكويت الشاي بالشوكولاتة المطحون.

طريقة تحضير المهلبية بالشوكولاتة والموز

  1. نضيف في إناء عميق الحليب والسكر الأبيض والنشا والفانيليا والكاكاو الخام واللبن البودر ثم نقوم بمزجهم جيدا بواسطة المضرب اليدوي.
  2. ثم نقوم برفع الإناء على نار هادئة مع الإستمرار في الخفق جيدا حتى نحصل على قوام سميك وكريمي للخليط نرفع الإناء من النار.
  3. بعد ذلك نقوم بتوزيع خليط المهلبية في كاسات التقديم ونتركها حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة.
  4. ثم نقوم بإضافة بسكويت الشوكولاتة المطحون فوق المهلبية في كاسات التقديم.
  5. ندخل كاسات مهلبية الشوكولاتة إلى الثلاجة لتتماسك جيدا لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.
  6. بعد ذلك نقوم بتقطيع الموز إلى شرائح ثم نقوم بإخراج مهلبية الشوكولاتة من الثلاجة ونضيف عليها قطع الموز ثم تقدم باردة.

طرق لتزين اطباق المهلبيه بالشيكولاته

  • قومي بوضع كرات الشوكولاتة الصغيرة على سطح المهلبية وايضا يمكن تقطع الفواكه الى قطع، ومنها الفواكه الطازجة مثل الفراولة او التوت او التوت الأزرق.
  • كما يمكن اضافة المكسرات عن طريق رش المكسرات المفرومة مثل اللوز او الجوز او الفستق الحلبي.
  • ويمكن وضع بسكويت مهروس او فتات بسكويت على سطح المهلبية.
  • او بسكب صوص الكراميل على سطح المهلبية.
  • او يمكن تزين المهلبية بشوكولاتة مبشورة.
    مع امكانيةوضع طبقة من الكريمة المخفوقة على سطح المهلبية، ثم زينها بشرائح الموز او صوص الشوكولاتة.