طعمها مميز والكل بيحبها كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص بأحلى طعم

طعمها مميز والكل بيحبها كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص بأحلى طعم
كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص

كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص من الحلويات التي يعشقها الكبير والصغير، حيث لا تخلو المناسبات أو أعياد الميلاد من هذه الكيكة اللذيذة، وهذا يرجع إلى طعمها اللذيذ وقوامها المرتفع، كما أنها سريعة التحضير ولا تحتاج إلى أكثر من نصف ساعة، لهذا أصبحت الخيار الأمثل لجميع الأشخاص التي تبحث عن كيكة لذيذة وسريعة في نفس الوقت، ويمكن تحضير كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص وتقديمها للأطفال بدلا من شراء الحلويات من السوبر ماركت، فهي مغذية ولا تحتوي على مواد حافظة.

طعمها مميز والكل بيحبها كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص بأحلى طعم
كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص

مكونات تحضير كيكة الشاتوه بالشوكولاتة والصوص

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • اتنين بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب من الحليب.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • نصف كوب كاكاو خام.
  • ملعقتين كبيرتين من البيكنج بودر.

مكونات الصوص

  • نصف كوب من الحليب.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من الزيت.
  • 4 ملاعق من الكاكاو.

طريقة تحضير كيكة الشاتوه

  • نحتاج إلى بولا عميقة ونضع بداخلها الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا حتى الامتزاج.
  • ثم نضع عليهم السكر واللبن ونصف كوب الكاكاو ونخلطهم جيدا مرة أخرى.
  • ثم نضع الزيت بالتدريج ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام ثقيل.
  • ثم نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي ونضع فيه البيض والفانيليا ونخفق جيدا حتى نحصل على فوم يمل إلى اللون الأبيض ونضيف المكونات إليه ونخلط الكل.
  • نقوم بتحضير صينية متوسطة الحجم وندهنها بالقليل من الزيت ونسكب خليط الكيكة بداخلها.
  • ندخل الصينية الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 ونتركها لمدة 35 دقيقة.
  • نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد حتى نحضر الصوص.

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

  • نقوم بإضافة نصف كوب من الحليب ونصق كوب من السكر في الخلاط الكهربائي.
  • ثم نضع عليه 4 ملاعق من الكاكاو.
  • نبدأ في خفق المكونات وأثناء الخفق نقوم بوضع ربع كوب من الزيت بالتدريج.
  • نستمر في الخفق حتى يثقل الخليط معنا ونحصل على صوص شوكولاتة.
  • نقوم بتزيين كيكة الشاتو بصوص الشوكولاتة وتقطع وتقدم على الفور.