30 دقيقة فقط وستحصلين على أشهى الحلويات المغذية .. كيك السوداني بطعم ولا أروع

30 دقيقة فقط وستحصلين على أشهى الحلويات المغذية .. كيك السوداني بطعم ولا أروع
طريقة تحضير كيك السوداني

يعتبر كيك السوداني من الوصفات الشهية والمغذية، حيث يمكن الاعتماد عليها في الوجبات الخفيفة وخاصة وجبة الإفطار، وذلك لما لها من قيمة غذائية عالية بسبب احتوائها على الفول السوداني والبيض، وفي هذا المقال سنوضح أفضل طريقة لعمل هذه الوصفة في دقائق معدودة.

30 دقيقة فقط وستحصلين على أشهى الحلويات المغذية .. كيك السوداني بطعم ولا أروع
طريقة تحضير كيك السوداني

مكونات كيك السوداني

تتكون هذه الوصفة من مجموعة من المكونات التي لها قيمة غذائية عالية، كما أن عند اختلاطها ببعضها تعطي طعم ولا أروع، وتتمثل في التالي:

  • كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة زبد.
  • كوب سوداني.
  • كوب حليب.
  • 2 بيضة.
  • فانيليا
  • كوب سكر.
  • كوب لبن.
  • ملعقة خل.
  • نصف كوب زيت.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • 2 كوب إلا ربع دقيق.
  • ربع كوب كاكاو.
  • كيس بيكنج بودر16 جرام.
  • كوب إلا ربع لبن.
  • صوص شوكولاتة للتزيين.
كيك السوداني
كيك السوداني وشكله النهائي

خطوات عمل كيك السوداني

كيك السوداني
طريقة تقديم كيك السوداني

 

تعتبر وصفة كيك السوداني من أشهى الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها، كما أن طريقة تحضيرها لا تحتاج لوقت كبير ويمكن عملها في وقت قياسي، وتتمثل في التالي:

  • توضع طاسة على نار هادئة ثم نضيف لها كمية السكر وتركه حتى يتكرمل.
  • نضيف ملعقة من الزبد مع التقليب بشكل جيد ثم نضيف كمية فول السوداني مع التقليب مرة أخرى على نار هادئة.
  • نحضر كوب من الحليب ونضع به كمية النشا مع التقليب الجيد ثم نضيفهم للمخلوط المتواجد على النار ونستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات معًا ونترك الصوص عندما ننتهي منه.
  • نبدأ في تحضير الكيك عن طريق إحضار بولة واسعة ونضع بها البيض والفانيليا والخل وكوب من السكر مع التقليب لمدة دقيقتين، ثم نضيف الحليب والزيت ونقلب ونضع النشا ثم نقلب مرة أخرى.
  • نضيف كمية الدقيق للمخلوط بعد نخله، ثم الكاكو والبيكنج بودر مع التقليب في اتجاه واحد.
  • ندهن الصينية الخاصة بالكيك بالزبد أو الدقيق ثم نضيف لها المخلوط، ويتم دخولها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.
  • نخرج الكيك من الفرن ونقوم بعمل ثقوب بها ثم نسقيها بكوب إلا ربع من الحليب مع إضافة الصوص الذي تم صناعته من قبل.
  • يمكن ترك الكيك حتى يبرد ثم نبدأ بتزينه بصوص الشوكولاتة ثم تقديمه.