طريقة القرص الناشفة السادة والمحشية بالعجوة من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة مقرمشة وهشة مثل الجاهزة

طريقة القرص الناشفة السادة والمحشية بالعجوة من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة مقرمشة وهشة مثل الجاهزة
طريقة القرص الناشفة

يحب الاطفال والكبار تناول القرص أثناء وجبة الإفطار أو العشاء وأثناء الشعور بالجوع يعتبر وجبة خفيفة وسريعة ومشبعة كما أنها لذيذة ومغذية، ويفضل البعض تناول القرص السادة والبعض يفضل المحشية ويمكن إضافة بعض النكهات لها مثل الشمر واليانسون وسنتعلم خلال مقالنا هذا طريقة القرص السادة والمحشية وقرص اليانسون والشمر وإليكم مكونات وطريقة التحضير.

طريقة القرص الناشفة السادة والمحشية بالعجوة من المنزل بخطوات سهلة وبسيطة مقرمشة وهشة مثل الجاهزة
طريقة القرص الناشفة

طريقة القرص الناشفة

لعمل القرص الناشفة وتكون هشة ومقرمشة ولذيذة نحتاج للمكونات التالية:

طريقة القرص الناشفة
طريقة القرص الناشفة
  • كيلو دقيق.
  • نصف كيلو سمنة أو زبدة.
  • 2 كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • نصف كوب من السمسم حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.

خطوات عمل القرص الناشفة السادة

من أسهل المخبوزات التي يمكن تحضيرها من المنزل هي القرص الناشفة، الطريقة هي:

القرص الفلاحي الدايبه الناشفه❗بطعم وريحه زمان❗ عمرك ما هتنسي طعمها❗بدون حلفان طريقه من الاخر
  • نخلط المكونات الجافة معا مع بعضهم.
  • ثم نضيف السمنة على الخليط حتى يتشرب الدقيق السمن.
  • بعد ذلك نقوم بتقليب الخليط وبعدها نضيف اللبن ونقوم بالعجن.
  • ثم نترك العجين يختمر لمدة نصف ساعة وبعدها نشكل القرص.
  • نتركها قطع القرص الناشفة تختمر مرة أخرى لمدة ساعة.
  • ثم ندخلها في فرن ساخن مسبقا ونتركها حتى تستوي وتأخذ لون ذهبي وتقدم مع الشاي.

طريقة القرص الناشفة بالعجوة

لعمل القرص المحشية بالعجوة ونضمن لك أفضل طريقة للتحضير نحتاج بعض المكونات وهي:

طريقة القرص الناشفة بالعجوة
طريقة القرص الناشفة بالعجوة
  • كيلو دقيق.
  • نصف كيلو سمنة أو زبدة.
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
  • كوب من الحليب
  • نصف كوب سمسم حسب الرغبة
  • سكر حسب الرغبة.
  • نصف كيلو عجوة.

خطوات عمل القرص الناشفة بالعجوة

نخلط المكونات الجافة معا ثم نضيف السمنة ونقلب الخليط وبعدها نضيف اللبن ونقوم بالعجن ثم نترك العجين يختمر لمدة نصف ساعة وبعدها نحضر العجوة ونضيف لها ملعقة من السمنة وملعقة من القرفة ونخلطها ثم نشكل القرص ونضع العجوة داخلها ونتركها تختمر ساعة ثم تستوي في فرن ساخن مسبقا حتى تأخذ لون ذهبي.

البعض يفضل إضافة اليانسون والشمر للقرص وهذا علي حسب الرغبة وهكذا نكون قدمنا لكم طريقة القرص الناشفة السادة والمحشية نتمني أن تنال اعجابكم فهي حقا وصفة تستحق التجربة